Nektarinen sind süße Steinobst, die im Sommer am besten schmecken. Sie sind leicht und saftig, aber auch sehr nahrhaft. Nektarinen sind kalorien- und fettarm und voller Vitamine und Ballaststoffe sowie Antioxidantien. Nektarinen sind ein gutes Dessert für Menschen, die abnehmen wollen, und sie sind zu jeder Zeit ein guter Snack.
Kalorien
Eine mittelgroße Nektarine hat nur 62 Kalorien. Kleine Nektarinen haben ungefähr 50 Kalorien und große können bis zu 80 Kalorien haben. Nektarinen können Ihnen beim Abnehmen helfen, da sie Ballaststoffe enthalten und nur sehr wenige Kalorien enthalten.
Protein
Jede durchschnittlich große Nektarine enthält 1, 51 g Protein. Früchte enthalten normalerweise nicht viel Eiweiß, daher enthalten Nektarinen etwas mehr Eiweiß als die meisten Früchte. Nektarinen enthalten geringe Mengen einzelner Aminosäuren, die sich beim Verzehr mit anderen Aminosäuren zu vollständigen Proteinen im Körper verbinden.
Kohlenhydrate
Die durchschnittliche Nektarine enthält 14, 98 g Kohlenhydrate. Einige dieser Kohlenhydrate liegen in Form von Saccharose (etwa 6, 92 g), Glucose (2, 23 g) und Fructose (1, 95 g) vor.
Fett
Nektarinen haben ungefähr 0, 45 g Fett. Mit weniger als einem halben Gramm Fett pro Portion sind Nektarinen eine hervorragende Ergänzung zu einer fettarmen Ernährung. Laut den National Institutes of Health sind Nektarinen ein gutes Lebensmittel für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, das sie im Rahmen einer fettarmen und cholesterinarmen Ernährung zu sich nehmen können.
Vitamine und Mineralien
Nektarinen sind eine großartige Quelle für Vitamine und Mineralien, obwohl sie so kalorienarm sind. Nektarinen enthalten etwa 9 mg Kalzium, 285 mg Kalium und 13 mg Magnesium. Diese drei Mineralien wirken zusammen, um den Flüssigkeitshaushalt und die Knochengesundheit zu fördern. Nektarinen sind auch reich an Vitamin C mit 7, 7 mg in jeder Portion. Vitamin C stärkt das Immunsystem und hilft Ihnen, Erkältungen schneller zu überwinden.
