Wenn Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme senken, können Sie - zumindest am Anfang - einen Vorteil beim Abnehmen erzielen. Aber zuerst muss man die Hürden überwinden, die eine so große Ernährungsumstellung einem in den Weg stellen kann. Low-Carb-Diät Nebenwirkungen, einschließlich Durchfall, können störend sein, wenn sich Ihr Körper an die Diät anpasst; In einigen Fällen können sie über die Einführungsphase hinaus bestehen bleiben.
Ernährungsumstellung und Verdauung
Jedes Mal, wenn Sie Ihre Essgewohnheiten ändern, besteht die Gefahr, dass die Homöostase oder das Gleichgewicht Ihres Verdauungssystems gestört wird. Das Wegnehmen von Lebensmitteln und Nährstoffen, an die sich Ihr Körper gewöhnt hat, oder das Hinzufügen von neuen Lebensmitteln kann Ihr Magen-Darm- oder GI-System für eine Schleife auslösen - und Sie können dies auf mehrere Arten erfahren.
Plötzlich Ihre Kohlenhydrataufnahme zu reduzieren, hat zumindest einen gewissen Einfluss auf Ihre Verdauung. Es kann Ihre Verdauung verbessern, wenn Sie früher viel raffiniertes Getreide und zuckerhaltige Junk-Foods gegessen haben oder wenn Sie zu den Personen gehören, die gegenüber bestimmten Kohlenhydratarten empfindlich oder unverträglich sind. Aber wenn das der Fall ist, lesen Sie diesen Artikel wahrscheinlich nicht - weil Sie sich gerade gut fühlen.
Wenn Sie es nicht sind, können Sie sicher sein, dass Sie nicht allein sind. Die meisten Menschen, die Kohlenhydrate schneiden, leiden unter Nebenwirkungen einer kohlenhydratarmen Diät - und diejenigen, die Kohlenhydrate schneiden, leiden drastisch darunter.
Ein häufiges Ergebnis des Verzehrs von weniger Kohlenhydraten ist Verstopfung. Kohlenhydrate sind eine reichhaltige Quelle an Ballaststoffen, die dem Stuhl mehr Volumen verleihen und ihn weicher machen, so dass er leichter zu passieren ist. Weniger Ballaststoffe zu essen hat den gegenteiligen Effekt. Laut der Mayo-Klinik ist Durchfall aber auch eine häufige Nebenwirkung von kohlenhydratarmen Diäten. Dies ist wahrscheinlich auf die Lebensmittel zurückzuführen, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzugefügt haben, um die Kohlenhydrate zu ersetzen, die Sie geschnitten haben.
Keto-Durchfall durch Fettaufnahme
Die ketogene Diät ist eine extrem kohlenhydratarme Diät, die die Kohlenhydrate auf maximal 50 Gramm täglich reduziert, aber oft viel weniger. Laut Harvard Health Publishing wird die Fettaufnahme auf bis zu 90 Prozent der Kalorien erhöht. Das ist eine Menge Fett, mit dem Ihr Verdauungssystem plötzlich fertig werden muss.
Selbst in normalen Mengen ist Fett für den Körper schwerer zu verdauen als Eiweiß, Stärke oder Zucker. Von den drei Makronährstoffen braucht Fett am längsten, um verdaut zu werden. Dies kann Ihr GI-System stärker belasten und Durchfall, Blähungen und andere unangenehme Symptome verursachen. Menschen mit Verdauungsstörungen werden aus diesem Grund häufig dazu ermutigt, ihre Fettaufnahme zu senken.
Laut einem Artikel im Oktober 2016, der im World Journal of Gastroenterology veröffentlicht wurde, kann eine fettreiche Ernährung das Mikrobiom stören - die Population nützlicher Bakterien in Ihrem Darm, die die Gesundheit des Verdauungssystems reguliert. Dies gilt insbesondere für die erhöhte Aufnahme von gesättigten Fetten aus Fleisch und Milchprodukten. Die Autoren berichten über einen Zusammenhang zwischen hoher Fettaufnahme und Verdauungsstörungen wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa.
Schließlich haben einige Menschen mehr Probleme als andere, Fett zu verdauen. Wenn Ihr Körper Fette nicht normal verdauen und aufnehmen kann, werden sie im Dickdarm in Fettsäuren zerlegt, sagte Professor Dr. Norton Greenberger von der Harvard Medical School gegenüber Harvard Health Publishing. Dies führt dazu, dass der Dickdarm Flüssigkeiten absondert, die Durchfall auslösen können.
Probleme mit Eiweiß und Milchprodukten
Eine Erhöhung des Proteins kann bei manchen Menschen auch Verdauungsprobleme verursachen. Die Ketodiät hält die Proteinaufnahme auf einem moderaten Niveau - etwa 35 Prozent, laut einem Artikel, der im Januar 2019 online in StatPearls veröffentlicht wurde. Dies liegt am oberen Ende des Bereichs von 10 bis 35 Prozent der Kalorien, die von der EU für die allgemeine Bevölkerung empfohlen werden Nationale Akademie der Medizin. Aber wenn Ihre Proteinaufnahme zuvor nicht sehr niedrig war, wird diese Menge wahrscheinlich keine Probleme verursachen.
Wenn Sie sich jedoch für eine kohlenhydratarme, proteinreiche und fettarme bis mittelschwere Diät anstelle einer fettreichen Ketodiät entscheiden, kann ein starker Proteinanstieg problematisch sein und entweder Verstopfung bei Durchfall verursachen, berichtet Harvard Health Publishing. Wie Fett ist auch Protein für den Körper schwerer zu verdauen; es muss härter arbeiten, um den Makronährstoff in seine Aminosäurebestandteile zu zerlegen.
Dies ist der Vorteil einer proteinreichen Diät zur Gewichtsreduktion. Laut einem Artikel, der im November 2014 in Nutrition & Metabolism veröffentlicht wurde, bleibt Protein nicht nur länger im Magen als Kohlenhydrate, sondern es benötigt auch viel Energie für die Verdauung Ihres Körpers, wodurch Ihr Stoffwechsel während der Verdauung um bis zu 30 Prozent gesteigert wird. Wenn Sie jedoch viel Protein auf einmal essen, kann dies das Verdauungssystem belasten und zu Magenverstimmung führen.
Eine proteinreiche oder fettreiche Diät kann auch erhöhte Mengen an Milch enthalten. Für Menschen, die Probleme haben, die Milchzucker-Laktose zu verdauen, kann dies eine Vielzahl von Problemen verursachen, einschließlich Durchfall. Die Verwendung eines Proteinzusatzes kann ein guter Weg sein, um Ihre Proteinaufnahme zu steigern. Möglicherweise reagieren Sie jedoch empfindlicher auf einige Proteinarten als auf andere. Molkenprotein ist ein häufiger Täter, weil es Laktose enthält.
Auswirkungen von Zuckerersatzstoffen
Eine kohlenhydratarme Ernährung zu haben, kann unerträglich sein. Dies führt dazu, dass sich viele Menschen Zuckerersatzstoffen wie Erythrit, Xylit, Sucralose und Stevia zuwenden. Diese Süßstoffe haben keine Kalorien und keinen Einfluss auf den Blutzucker, und viele Menschen gehen deshalb über Bord.
Einige mögen feststellen, dass Zuckerersatzstoffe keine Probleme verursachen - ob sie tatsächlich gut für sie sind oder nicht, ist eine andere Geschichte. Für andere Menschen können diese Süßstoffe abführend wirken, insbesondere wenn sie in großen Mengen konsumiert werden. Dies kann dazu führen, dass Sie direkt nach dem Genuss Ihres Lieblingsgenusses, der nicht so süß ist, auf die Toilette rennen.
Ist es nur vorübergehend?
Die gute Nachricht ist, dass Durchfall und andere kohlenhydratarme Ernährungseffekte häufig flüchtig sind. Sie können eine Woche oder länger anhalten, während sich Ihr Körper an die Veränderung anpasst. Danach stellen Sie möglicherweise fest, dass sich Ihr Verdauungssystem normalisiert. Aber wenn Sie eine Ernährungsumstellung vornehmen, ist es hilfreich, dies schrittweise zu tun, damit Ihr Körper mehr Zeit für die Anpassung benötigt. Dies kann Durchfall bei kohlenhydratarmer Ernährung insgesamt verhindern.
In anderen Fällen, zum Beispiel bei Patienten mit Laktoseintoleranz, kann der Durchfall anhalten. Wenn Sie feststellen, dass Ihre neue Diät weiterhin Verdauungsprobleme verursacht, ist sie möglicherweise nicht für Sie geeignet. Durchfall, der länger als ein paar Tage dauert, ist nicht nur unangenehm, sondern kann auch zu Dehydration und Nährstoff-Malabsorption führen. In diesem Fall ist es am besten, sofort zu Ihrer normalen Ernährung zurückzukehren und sich bei Ihrem Arzt zu erkundigen.
