Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Vollkorngetreide, das Ihnen Vitamin B-6 und Ballaststoffe sowie einige schmackhafte Optionen bietet. Verzehrfertiges Getreide bietet einige Möglichkeiten, wenn es um Vollkornprodukte geht, aber viele der tatsächlichen Getreideprodukte können auch als Getreide verwendet werden.
Vollkornprodukte und Ernährung
Der Körper verwendet das Vitamin B-6 in Vollkornprodukten für viele chemische Prozesse, so die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention. Sie brauchen 1, 3 Milligramm Vitamin B bis Sie 50 sind, danach brauchen Frauen 1, 5 Milligramm und Männer 1, 7 Milligramm. Schwangere sollten 1, 9 Milligramm und stillende Frauen 2, 0 Milligramm Vitamin B-6 täglich zu sich nehmen. Die Faser in Vollkornprodukten hilft dabei, dass Ihr Darm gut funktioniert, und beugt Verstopfung vor. Bis zum Alter von 50 Jahren benötigen Frauen 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag und Männer 30 Gramm. Ab dem 50. Lebensjahr benötigen Sie weniger - 21 Gramm sind die empfohlene Menge für Frauen und 30 Gramm für Männer.
Erweitern Sie Ihren Horizont
Lesen Sie die Lebensmitteletiketten auf kaltem Getreide wie Müsli, um die beste Auswahl an Vollkornprodukten zu finden. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt Produkte, bei denen Vollkornzutaten an erster Stelle stehen. Suchen Sie beispielsweise nach Begriffen wie "Vollkorn", "Vollkorn" oder "Vollkornroggen". Für ein heißes Getreide können Sie Haferflocken wählen, aber auch Reis, Quinoa, Bulgurweizen und gemischtes Vollkorngetreide sind erhältlich. Viele können so einfach zubereitet werden wie Haferflocken, obwohl einige schneller kochen, wenn sie über Nacht eingeweicht werden.
