Die natürlichen Verbindungen des Tees, die zu einer Klasse von Phytonährstoffen gehören, die Flavonoide genannt werden, können Ihnen helfen, gesund zu bleiben und das Risiko für mehrere potenziell schwerwiegende chronische Erkrankungen zu senken.
Holen Sie sich Ihre Antioxidantien
Die Blätter einer Pflanze (Camellia sinensis) werden nach Angaben des Linus Pauling Institute für die Herstellung der meisten Tees verwendet. Weiße und grüne Tees enthalten frische, ausgerollte Blätter, während Blätter in schwarzem Tee vor dem Trocknen zuerst gerollt und gebrochen werden.
Aufgrund dieses Unterschieds unterscheiden sich auch Verbindungen in weißen, grünen und schwarzen Tees etwas. Aber alle enthalten Flavonoide, einschließlich Theaflavine und Catechine, die in schwarzem bzw. grünem Tee enthalten sind.
Antioxidantien schützen Ihren Körper vor freien Radikalen, instabilen Molekülen, die sich in Ihrem Körper bilden, und können mit der Zeit das Risiko für Krebs, Herzkrankheiten und andere Erkrankungen erhöhen.
Schützen Sie Ihr Herz
Untersuchungen haben ergeben, dass der Konsum von Tee Ihrem Herzen und Ihren Blutgefäßen zugute kommen kann und möglicherweise das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle verringert.
Zum Beispiel ergab eine Studie, die in der März-Ausgabe 2013 von Annals of Epidemiology veröffentlicht wurde und 10 Jahre lang fast 75.000 Männer und Frauen begleitete, dass der tägliche Konsum von 4 oder mehr Tassen schwarzen Tees mit einem geringeren Schlaganfallrisiko verbunden war.
Das Trinken von Tee könnte auch dazu beitragen, die Blutgefäße zu entspannen, sie zu erweitern und den Blutdruck zu senken, und es könnte auch das Risiko für Arteriosklerose oder Arterienverkalkung senken, wie andere Studien belegen.
Obwohl die Forschung auf diesem Gebiet vielversprechend ist, sind noch große klinische Studien erforderlich, um diese Vorteile zu bestätigen.
Reduzieren Sie das Krebsrisiko
Untersuchungen legen auch nahe, dass Verbindungen in weißem, grünem oder schwarzem Lipton-Tee Sie vor krebserzeugenden Chemikalien schützen und das Wachstum von Krebs unterdrücken oder verhindern können. Obwohl ein Großteil dieser Forschung im Labor durchgeführt wurde, lieferten mehrere Studien mit menschlichen Probanden vielversprechende Ergebnisse.
Beispielsweise untersuchte eine ältere, aber große Studie, die im Mai 2002 von Cancer Ursachen und Kontrolle veröffentlicht wurde, 12 Jahre lang 34.000 Frauen. Es stellte sich heraus, dass diejenigen, deren Ernährung reich an Teekatechinen war, signifikant weniger Rektumkrebs aufwiesen als Kontrollpersonen, während Magen-, Bauchspeicheldrüsen- und Blutkrebs ebenfalls dazu neigten, reduziert zu werden, obwohl dies statistisch nicht signifikant war.
Eine andere im Februar 2013 in Nutrition and Cancer veröffentlichte Studie fand einen ähnlichen Zusammenhang zwischen dem Trinken von grünem Tee und niedrigeren Raten von Speiseröhrenkrebs.
Vorteile von Lipton-Tee
Zu den Vorteilen von Lipton-Tee können auch die Steigerung Ihres Gedächtnisses und Ihrer Kognition, die Förderung des Gewichtsverlusts, die Unterstützung der Blutzuckerkontrolle und die Verringerung des Risikos für Typ-2-Diabetes sowie die Verbesserung Ihrer Knochen- und Mundgesundheit gehören. Das Linus-Pauling-Institut weist jedoch darauf hin, dass in diesen Bereichen weiterer Forschungsbedarf besteht.
Tee enthält aber auch Koffein, das Ihre Einschlaffähigkeit beeinträchtigen oder Sie nervös oder wackelig machen kann, besonders wenn Sie viel Tee trinken. Sie können diese möglichen Probleme vermeiden, indem Sie entkoffeinierte Sorten von Lipton-Tee wählen.
Denken Sie daran, dass durch die Entkoffeinierung einige der Flavonoide entfernt werden können, wobei die Menge von dem verwendeten Verfahren nach Angaben der University of California abhängt. Wenn Sie Fragen zum Trinken von Tee und seinen möglichen Vorteilen haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt.
