Überdosierung von Seetang und Jod

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Anonim

Seetang ist eine Art von Seetang, die für ihren reichen Jodgehalt bekannt ist. Es ist als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln, Pulver und Tees erhältlich. Es wird üblicherweise zur Unterstützung der Schilddrüse vermarktet. Sie sollten vorsichtig sein, wenn Sie Seetangpräparate einnehmen. Überschüssiges Jod aus Seetang kann gesundheitsschädliche Auswirkungen haben. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Seetangpräparate einnehmen.

Eine Seite von Algensalat auf einem Tisch in einem japanischen Restaurant. Bildnachweis: seksanwangjaisuk / iStock / Getty Images

Jodbedeutung

Jod ist ein Spurenelement, und Ihr Körper benötigt nur eine geringe Menge. Laut dem Medical Center der University of Maryland beträgt die empfohlene Jodaufnahme über die Nahrung für Menschen über 10 Jahre 120 bis 150 µg pro Tag. Ihre Schilddrüse enthält etwa 70 bis 80 Prozent des in Ihrem Körper enthaltenen Jods. Ihre Muskeln, Eierstöcke und Blut enthalten den Rest. Ihr Körper produziert kein Jod, daher muss es aus Ihrer Ernährung stammen. Schalentiere, Seetang und Tiefwasserfische enthalten Jod. Jodsalz ist jedoch die Hauptquelle für Jod in Ihrer Ernährung.

Jod und Ihre Schilddrüse

Ihre Schilddrüse ist eine kleine endokrine Drüse, die sich vor Ihrem Hals befindet. Es produziert Schilddrüsenhormone aus Jod und der Aminosäure Tyrosin. Schilddrüsenhormone steuern Ihren Stoffwechsel. Wenn Ihre Schilddrüse zu wenig Hormon produziert, spricht man von Hypothyreose. Wenn es zu viel Hormon produziert, spricht man von Hyperthyreose oder Thyreotoxikose. Hypothyreose Symptome sind Müdigkeit, Gewichtszunahme und Verstopfung. Hyperthyreose Symptome sind Gewichtsverlust, Haarausfall, Reizbarkeit und häufiger Stuhlgang.

Überschüssiges Jod aus Seetang

Überschüssiges Jod aus Seetang oder anderen Nahrungsquellen kann Ihre Schilddrüse beeinträchtigen. Laut einem in der Juni 2006-Ausgabe des "Journal of General Internal Medicine" veröffentlichten Fallbericht erlebte eine Frau eine Jod-induzierte Thyreotoxikose, wenn sie einen Seetang-haltigen Tee konsumierte. Sie konsumierte einen Monat lang täglich schätzungsweise 580 bis 990 µg Jod aus dem Seetang-Tee. Antithyreotika halfen, ihre Schilddrüsenhormone in einen normalen Bereich zu bringen.

Jodaufnahme und Seetang-Sicherheit

Jodmangel ist seit der Zugabe zu Salz ungewöhnlich. Die Einnahme von Seetang speziell wegen seines Jodgehalts wird als unnötig angesehen. Männer in den USA zwischen 25 und 30 Jahren konsumieren Jod mit geschätzten 410 µg pro Tag. Frauen zwischen dem gleichen Alter konsumieren ungefähr 260 mcg pro Tag. Der Jodspiegel von Seetang, der zur Verursachung einer Überdosierung benötigt wird, variiert von Person zu Person in Abhängigkeit von individuellen physiologischen Faktoren. Ihre Schilddrüse verwendet ein komplexes System, um mit überschüssigem Jod umzugehen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Seetang ergänzen.

Überdosierung von Seetang und Jod