Aromen
Ein gesunder Vorteil bei der Umsetzung von Pudding in Ihre Ernährung ist die Geschmacksvielfalt. Es stehen verschiedene Geschmacksrichtungen zur Auswahl, darunter Vanille, Schokolade, Butterscotch, Pistazie, Bananencreme, Käsekuchen, Zitrone, Schokoladenfondant und weiße Schokolade. Wenn Sie eine kalte Portion Pudding essen, kann dies eine erfrischende und leckere Dessertalternative zu kalorienreichem und zuckerhaltigem Eis und Pudding sein. Auf Wunsch können Sie Pudding als Ergänzung zu anderen fettarmen Rezepten hinzufügen, darunter Smoothies, Milchshakes und Desserts, bei denen Pudding als Hauptzutat erforderlich ist.
Künstliche Süßstoffe
Einer der Hauptbestandteile von zuckerfreiem Pudding ist künstlicher Süßstoff wie Neotam, Saccharin, Sucralose, Asprartam oder Acesulfam-Kalium. Die meisten Puddings und anderen zuckerfreien Produkte verwenden künstliche Süßstoffe, um die Süße von Zucker nachzuahmen oder zu ergänzen. Die meisten künstlichen Süßstoffe haben einen leichten Nachgeschmack. Einige Leute berichten, dass Süßstoffe süßer schmecken als Zucker.
Während die US-amerikanische Food and Drug Administration die Sicherheit künstlicher Süßstoffe regelt, gab es einige Bedenken hinsichtlich der langfristigen Aufnahme künstlicher Süßstoffe. Die American Cancer Society berichtet, dass Saccharin mit Harnblasenkrebs in Verbindung gebracht wurde, wenn es in hohen Dosen eingenommen oder in hohen Mengen konsumiert wurde.
Zucker
Natürlicher Zucker ist eine Zutat, die in vielen Produkten enthalten ist, damit er süß schmeckt. Da Zucker direkt mit dem Blutzuckerspiegel beim Menschen zusammenhängt, kann Zucker bei Diabetes oder Diabetesrisiko schädlich sein - insbesondere, wenn Sie ihn regelmäßig konsumieren. Zuckerfreier Pudding ist eine gesündere Option für diejenigen, die den Blutzuckerspiegel beobachten, im Gegensatz zu normalen Instant-Puddings, die Zucker enthalten.
Kalorien
Zuckerfreier Pudding ist ein kalorienarmes Lebensmittel. Eine Portion zuckerfreien Pudding der Marke Jell-O enthält 60 Kalorien. Jede Portion zuckerfreien Puddings enthält nur 1, 5 g Gesamtfett und 270 mg Natrium - dies ermöglicht es Ihnen, Pudding als Teil Ihres fettarmen Diätprogramms zu essen. Sie können es anstelle Ihres üblichen Snacks am Vormittag, Nachmittag oder am späten Abend ergänzen. Pudding wird in einzelnen Servierbehältern geliefert oder Sie können trockene, fertige Verpackungen kaufen.
