Obwohl das Trinken von Alkohol in großen Mengen Ihr Risiko für Gesundheitsprobleme wie Leberschäden und Sucht erhöhen kann, kann es in einigen Fällen tatsächlich gut für Ihre Gesundheit sein, kleine Mengen zu haben. Rotwein, ein fermentiertes Getränk aus lila oder roten Trauben, soll laut "Circulation", einer Zeitschrift der American Heart Association, seit langem die Durchblutung Ihres Herzens verbessern und das Risiko für Herzerkrankungen verringern.
Funktion
Laut MayoClinic.com hat Rotwein Eigenschaften, die verhindern, dass Blutplättchen zusammenkleben, wodurch das Risiko von Blutgerinnseln, die Schlaganfälle und Herzinfarkte verursachen, verringert wird. Ein möglicher Beitrag ist Resveratrol, ein Antioxidans, das hauptsächlich in der Haut roter Trauben vorkommt. Resveratrol kann auch dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren und die "schlechten" Cholesterinwerte im Blut zu senken, wodurch Arterienschäden verhindert werden können, die den Blut- und Sauerstofffluss zu den wichtigsten Organen verringern. Einige Hinweise deuten jedoch darauf hin, dass Alkohol im Allgemeinen - nichts Besonderes für Rotwein - der Hauptfaktor sein kann, der Ihr Risiko für Herzerkrankungen verringert.
Forschung
Laut einer im Februar 2008 im "American Journal of Physiology - Herz- und Kreislaufphysiologie" veröffentlichten Studie kann das tägliche Trinken einer kleinen Menge Rotwein oder Alkohol geringfügige Vorteile für Ihre Blutgefäße und Ihr Herz haben. Die Forscher der Studie fanden heraus, dass Menschen, die Rotwein tranken, praktisch die gleichen Vorteile hatten wie Menschen, die eine andere Form von Alkohol tranken. Nach einem einzigen Drink hatten die Studienteilnehmer mit größerer Wahrscheinlichkeit erweiterte oder "entspannte" Blutgefäße, wodurch das Herz weniger Arbeit hat. Nach zwei Getränken wurde den Vorteilen jedoch entgegengewirkt: Die Herzfrequenz der Teilnehmer nahm ab, während das Blutvolumen zunahm, und die Fähigkeit ihrer Blutgefäße, sich aufgrund der Zunahme des Blutflusses auszudehnen, sank.
Warnung
Die Beweise für Rotwein sind laut "Circulation" nicht stark genug, um Menschen, die nicht trinken, zu ermutigen, Rotwein zu trinken, um das Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle zu verringern. Zu viel Alkohol kann zu einem schwachen Herzmuskel, hohem Blutdruck und elektrischen Herzschlagstörungen führen. Seien Sie besonders vorsichtig bei der Vermeidung von Alkohol, wenn Sie in der Familie an Lebererkrankungen oder Alkoholmissbrauch leiden. Wenn Sie bereits regelmäßig Rotwein trinken, vermeiden Sie es, mehr als 5 Unzen zu trinken. Glas pro Tag, wenn Sie eine Frau oder zwei pro Tag sind, wenn Sie ein Mann sind. Fragen Sie Ihren Arzt nach konkreten Empfehlungen.
Überlegungen
Wenn das Resveratrol in Rotwein für die Vorteile von Herz und Blut verantwortlich ist, bietet Ihnen laut MayoClinic.com das einfache Trinken von Traubensaft oder das Essen von Trauben auch das Resveratrol ohne den zugesetzten Alkohol an. Andere Lebensmittel, die etwas Resveratrol enthalten, sind Blaubeeren und Erdnüsse. Die Auswirkungen von Trauben, Traubensaft und anderen Lebensmitteln mit Resveratrol sind jedoch nicht gut belegt. Und obwohl Resveratrol-Präparate erhältlich sind, bieten sie wahrscheinlich nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie Rotwein, da der Körper nicht viel zusätzliches Resveratrol aufnehmen kann.
