Protein wird für das Muskelwachstum und die Gewebereparatur benötigt. Obwohl Protein in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten ist, bieten zusätzliche Shakes einen einfachen Zugang zu Protein. Shakes sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und können mit Flüssigkeiten wie Milch oder Wasser gemischt werden. Eiweißshakes mit Milch enthalten mehr Kalorien als Shakes mit Wasser und sind besser, wenn Sie versuchen, an Gewicht zuzunehmen. Vermeiden Sie Milchshakes, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Konsultieren Sie immer einen Arzt, bevor Sie eine neue Diät beginnen.
Proteinkategorien
Laut "Nutrition for Health, Fitness and Sport" von Melvin H. Williams besteht Protein aus 20 Aminosäuren. Acht essentielle Aminosäuren müssen aus Ihrer Ernährung stammen, zwölf davon bilden sich auf natürliche Weise in Ihrem Körper. Proteinquellen variieren im Aminosäuregehalt. Tierische Quellen sind vollständige Proteine, die alle acht Aminosäuren enthalten, während pflanzliche Quellen unvollständig sind und mindestens eine Aminosäure fehlen. Pflanzenquellen können zu vollständigen Proteinen kombiniert werden.
Vorteile durch Schütteln
Protein-Shakes werden als vollständige Proteine formuliert. Whey Protein Shakes werden aus Milchprodukten hergestellt, während Sojaprotein-Shakes auf pflanzlicher Basis hergestellt werden. Laut dem "Nancy Clark's Sports Nutrition Guidebook" können Sie mit Shakes ein vollständiges Protein konsumieren, ohne eine Mahlzeit zuzubereiten oder pflanzliche Proteinkombinationen zu kreieren. Einige Shakes liefern zusätzliche Vitamine und Mineralien.
Milchernährung
Milch gibt es in ganzen, fettarmen und fettfreien Sorten; Daher wirkt sich die Wahl der Milch auf den Proteingehalt aus. Eine Tasse Vollmilch enthält 146 Kalorien; Eine Tasse mit 2 Prozent Milch enthält 122 Kalorien. und fettfreie Milch hat 83 Kalorien pro Tasse. Aufgrund der Anreicherung liefern die meisten Milchsorten 8 g Eiweiß pro Tasse. Aus diesem Grund fügt Milch Ihrem Shake Kalorien und Eiweiß hinzu, während Wasser keine zusätzlichen Nährstoffe liefert. Protein Shakes sind komplette Proteine mit oder ohne Milchzusatz.
Proteinbedarf
Laut der National Strength and Conditioning Association benötigt ein durchschnittlicher Erwachsener 0, 8 g Protein pro kg Körpergewicht, während eine Person, die ein Krafttraining durchführt, 1, 5 bis 2 g tägliches Protein pro kg Körpergewicht benötigt. Obwohl Ihr Körper Protein benötigt, ist überschüssiges Protein nicht vorteilhaft. Der Körper wandelt das überschüssige Eiweiß entweder in Fett um - und speichert das Fett - oder stößt es aus, ohne es zu verwenden.
Expertenwissen
Die Ernährungsberaterin der Mayo-Klinik, Katherine Zeratsky, RD, LD, merkt an, dass das Verlassen auf Protein-Shakes anstelle von normalen Mahlzeiten dazu führen kann, dass Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile ganzer Lebensmittel verlieren. "Solange Sie sich gesund ernähren, ist es nicht erforderlich, zusätzliches Protein hinzuzufügen - entweder durch Protein-Shakes oder andere Quellen", bemerkt Zeratsky.
