Wenn Sie noch nie eine Folge von "Bong Appetit" gesehen haben, Vicelands Kulthit-Kochshow, dann haben Sie vielleicht eine vorgefasste Vorstellung davon, worum es geht. Wirklich, wie viele Folgen könnte sich jemand ansehen, wie er Pot Brownies macht? Aber die beiden Mitstreiter Vanessa Lavorato und Ry Prichard bringen die Cannabisküche auf den Punkt, bringen bekannte Köche mit und helfen ihnen dabei, ihre ohnehin schon köstlichen Kreationen ein wenig, besser und umweltfreundlicher zu machen. Und es ist kaum ein Brownie in Sicht.
Im Stronger-Podcast dieser Woche spricht LIVESTRONG.COM-Lebensmittelredakteurin Erin Mosbaugh mit dem Duo über ihre Einstellung zur Cannabiskultur. Sie diskutieren die gesundheitlichen Vorteile von Cannabis - einschließlich seiner Wirksamkeit als Schlafmittel und Entspannungsmittel und seines Potenzials, Krebspatienten und anderen Betroffenen zu helfen - und sein Wachstum als Erholungsmöglichkeit im Zuge der zunehmenden Legalisierung im ganzen Land.
"Wir versuchen wirklich nur, es zu normalisieren. Wir müssen verstehen, dass Cannabis nichts ist, wovor wir uns fürchten müssen, dass es natürlich ist, dass es hilfreich ist", sagt Prichard. Lavorato fügte hinzu, dass die Ernährungsgewohnheiten den Menschen neue Möglichkeiten eröffnen. "Es macht so viel Spaß, kreativ zu werden und zu sehen, wie diese Köche ihren Geist öffnen. Wir geben ihnen ein neues Gewürz für ihr Arsenal."
Hören Sie zu und schauen Sie sich die neue Staffel von "Bong Appetit" an, die am 6. September in Viceland ausgestrahlt wird.
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