Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder sich gesund zu ernähren, kann es schwierig sein, spät abends den richtigen Snack auszuwählen. Schließlich ist es so einfach, vor dem Schlafengehen einen Schokoriegel oder eine Kugel Eis zu sich zu nehmen. Eine ebenso einfache wie gesunde Alternative ist Joghurt. Dieser nächtliche Snack ist ein nahrhaftes Lebensmittel, bei dem Sie sich nicht schlecht fühlen müssen.
Essen vor dem Schlafengehen
Es ist spät und du bist müde. Sie möchten vor dem Schlafengehen einen Snack und möchten unbedingt etwas Süßes. Laut einem Interview mit der Washington Post sagt Kelly Allison vom Center for Weight and Eating Disorders der University of Pennsylvania School of Medicine, dass dies tatsächlich normal ist. Menschen wollen oft süße und salzige Lebensmittel am Ende des Tages. Oft liegt dies daran, dass sie müde sind oder sich den ganzen Tag davon abgehalten haben, ungesunde Dinge zu essen. Sie sollten sich jedoch bewusst sein, dass Sie spät in der Nacht ungesunde Snacks essen. Diese Kalorien werden eher als Fett gespeichert und können folglich zur Gewichtszunahme beitragen.
Wissenschaftliche Forschung kennt seit langem die Beziehung zwischen Ernährung, Stoffwechsel und den Stunden, die wir halten. Studien, die 2015 bzw. 2017 im International Journal of Obesity und in der Zeitschrift Circulation veröffentlicht wurden, zeigten, dass Essgewohnheiten nicht nur Ihr Gewicht, sondern auch Ihren Blutdruck, Ihren Blutzucker und Ihre Herzgesundheit beeinflussen können. Während Sie nach Möglichkeit vermeiden sollten, nächtliche Snacks zu essen, ist das Naschen nicht immer eine schlechte Sache. Laut dem MIT Medical Community Wellness Center können kleine Portionen fettarmer, proteinreicher Snacks spät abends gegessen werden. In der Tat kann das Essen kleiner Portionen von etwa 150 Kalorien sogar die Muskelsynthese und die kardiometabolische Gesundheit verbessern.
Nachts Joghurt essen
Joghurt vor dem Schlafengehen zu essen ist eine gute Wahl, wenn Sie einen späten Nachtsnack benötigen. Lebensmittel mit hohem Proteingehalt wie Nüsse und Joghurt können dazu beitragen, dass Sie sich satt fühlen, und Ihr Verlangen nach einem Schokoriegel oder einem Stück Pizza verringern. Joghurt hat auch den zusätzlichen Vorteil, dass er reich an Kalzium ist, was nicht nur gut für Ihre Knochen ist, sondern auch Ihre Schlafqualität verbessern kann.
Es ist wichtig zu bedenken, dass nicht alle Joghurts gleich sind. Bestimmte Joghurts, wie aromatisierte Joghurts mit Zuckerzusatz, sind keine gute Option, um vor dem Schlafengehen zu essen. Entscheiden Sie sich stattdessen für einfachen, gesunden Joghurt wie griechischen Joghurt. Eine Standardportion von 150 Gramm griechischem Joghurt hat 130 Kalorien.
Wenn Sie nachts Joghurt essen, müssen Sie ihn nicht einfach essen. Kaufen Sie einfach Naturjoghurt und fügen Sie hinzu, was Sie wollen, während Sie sich von Zusatzstoffen und zusätzlichem Zucker fernhalten. Fügen Sie für einen süßen Joghurt Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren hinzu. Versuchen Sie für eine salzige Gurke und Zitrone, um einen Geschmack zu imitieren, der Tzatziki oder Raita ähnelt. Wenn Sie sich kohlenhydratarm ernähren, können Sie Ihrem Joghurt sogar geröstete Nüsse hinzufügen.