Wie man Shake 'n Bake aufpeppt

Shake 'N Bake ist eine verpackte Beschichtung für Hühnchen und anderes Fleisch. Die Mischung verleiht dem Fleisch vor dem Backen für eine schnelle Mahlzeit Knusprigkeit und Geschmack. Die grundlegenden Anweisungen weisen den Benutzer an, das Huhn oder anderes Fleisch in Wasser zu tauchen, bevor es in einen Beutel mit Krümeln gelegt und geschüttelt wird. Die Krümelbeschichtung ist aromatisiert, aber zusätzliche Methoden zum Würzen der Mischung verleihen dem gebackenen Fleisch Abwechslung. Probieren Sie verschiedene Gewürze und Ergänzungen aus, um mit Ihren Shake 'N Bake-Modifikationen zu experimentieren.

Shake 'N' Bake Drumsticks in einer Pfanne direkt aus dem Ofen auf einem hölzernen Schneidebrett. Bildnachweis: AuthenticCreations / iStock / Getty Images

Schritt 1

Marinieren Sie das Huhn mindestens eine Stunde lang in Ihrer Lieblingsmarinade, bevor Sie es in die Krümel tauchen. Ziehen Sie das Huhn aus der Marinade und lassen Sie den Überschuss abtropfen. Tauchen Sie das Fleisch wie gewohnt in die Krümel.

Schritt 2

Tauchen Sie das Huhn in Barbecue-Sauce anstelle des Wassers, das die Packung verlangt. Die Barbecue-Sauce hält die Krümel auf dem Huhn und verleiht ihm Geschmack. Andere Alternativen sind Eiweiß, Senf, Buttermilch oder Ranch Dressing.

Schritt 3

Trockengewürze mit den Shake 'N Bake-Krümeln einrühren, bevor das Huhn eingetaucht wird. Fügen Sie in ½ TL. Gewürze wie Oregano, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel oder Chilipulver für mehr Geschmack in der Hühnchenbeschichtung.

Schritt 4

Fügen Sie gewürzte Semmelbrösel zur Shake 'N Bake-Mischung hinzu. Dies gibt Ihnen mehr von der Beschichtungsmischung, so dass Sie mehr auf jedem Stück Huhn für eine dickere Beschichtung verwenden können. Sie erhalten auch den zusätzlichen Geschmack durch das Würzen in den Semmelbröseln.

Schritt 5

Besprühen Sie die überzogenen Hühnchenstücke vor dem Backen mit Olivenöl oder geschmolzener Butter. Dies hilft, die Kruste zu knusprigen und verleiht dem Fleisch Geschmack.

Schritt 6

Vor dem Backen Parmesan über das Huhn streuen.

Schritt 7

Tauchen Sie das Fleisch nach dem Kochen in Saucen wie Ranch Dressing, Barbecue-Sauce oder Honigsenf.

Dinge, die du brauchen wirst

• Marinade

  Barbecue Soße

  Ei

  Senf

  Buttermilch

  Ranch Dressing

  Oregano

  Cayenne Pfeffer

  Knoblauchpulver

  Kreuzkümmel

  Chilipulver

  Gewürzte Semmelbrösel

  Olivenöl

  Geschmolzene Butter

  Parmesan Käse

  Honig-Senf