Butternusskürbis ist ein Wintergemüse, das für seine einfache Zubereitung, seinen reichen nussigen Geschmack und seine Vielseitigkeit geschätzt wird, mit der Sie es auf vielfältige Weise würzen können. Welche Gewürze Sie wählen und welche Methode Sie verwenden, um Butternusskürbis zu würzen, hängt ganz vom Endergebnis ab, das von dem von Ihnen verwendeten Rezept gewünscht wird. Ergänzende Butternusskürbisgewürze reichen von herzhaft bis süß. Haben Sie also keine Angst vor Experimenten. Butternusskürbis ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalium, Vitamin A und Vitamin C. Eine 1-Tasse-Portion gekochte Würfel enthält nur 82 Kalorien.
Schritt 1
Waschen Sie Ihren Butternusskürbis gut unter fließendem Wasser. Mit Papiertüchern trocken tupfen.
Schritt 2
Legen Sie Ihren Butternusskürbis auf ein Schneidebrett und legen Sie die Messerklinge der Länge nach darauf. Klopfen Sie vorsichtig auf die Oberseite der Messerklinge, bis das Messer den Kürbis so weit durchschneidet, dass er in zwei Hälften geteilt werden kann.
Schritt 3
Sprühen Sie eine Auflaufform mit Antihaft-Kochspray ein und legen Sie die Butternusskürbishälften mit der Seite nach oben in den Boden.
Schritt 4
Mit Olivenöl bestreichen und reichlich Salbei, Thymian und Pfeffer für einen herzhaften Butternusskürbis darüber streuen, bevor Sie ihn nach Ihrem Rezept backen. Wenn Sie einen durchschnittlich großen Kürbis 40 Minuten lang bei 350 Grad Fahrenheit backen, werden sie normalerweise durchgekocht.
Schritt 5
Bürsten Sie Ihre geschnittenen Kürbishälften mit Sesamöl und bestreuen Sie sie vor dem Backen mit Currypulver, Paprika und Kreuzkümmel, um die reichhaltige Basis für eine indisch inspirierte Suppe zu erhalten.
Schritt 6
Den Boden Ihrer gefetteten Auflaufform mit Ahornsirup bestreichen und mit Muskatnuss und Zimt bestreuen. Legen Sie Ihren Butternusskürbis mit der Schnittseite nach unten und das Fleisch wird beim Backen sanft karamellisieren.
Dinge, die du brauchen wirst
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Wasser
Papiertücher
Schneidbrett
Großes Messer
Gummihammer
Backform
Antihaft-Kochspray
Backpinsel
Olivenöl
Salbei
Thymian
Pfeffer
Sesamöl
Curry Pulver
Paprika
Kreuzkümmel
Ahornsirup
Muskatnuss
Zimt
Trinkgeld
Füllen Sie einen Butternusskürbis mit gehackten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und einer Prise Parmesan, bevor Sie ihn für ein einfaches, herzhaftes Mittagessen backen.
Warnung
Versuchen Sie nicht, einen Butternusskürbis aufrecht stehend zu durchschneiden, um das Verletzungsrisiko zu vermeiden.
