Der Nährstoff Lutein kommt natürlicherweise in einer Reihe von Lebensmitteln vor, insbesondere in grünem Gemüse, und Ihr Körper weist in verschiedenen Teilen des Auges besonders hohe Konzentrationen auf. Beobachtungsstudien legen nahe, dass Personen, die große Mengen Lutein konsumieren, ein geringeres Risiko für Augenerkrankungen wie Katarakte und Makuladegeneration haben. Die Ergänzung mit Lutein kann dazu beitragen, die Entwicklung dieser Erkrankungen zu verhindern oder deren Fortschritt zu verlangsamen, wenn Sie bereits darunter leiden. Lutein scheint eine allgemein sichere Ergänzung zu sein, aber Sie sollten immer Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Ergänzungen einnehmen. Er kann eine angemessene Dosis vorschlagen.
Allgemeine Dosierungsrichtlinien
Das Medical Center der Universität von Pittsburgh berichtet, dass Sie möglicherweise 5 bis 30 mg Lutein benötigen, um eine medizinische Wirkung zu erzielen, die wissenschaftliche Gemeinschaft jedoch noch keine festen Dosierungsrichtlinien festgelegt hat.
In der Forschung verwendete Dosen
Die meisten Studien, in denen die Auswirkungen von Lutein untersucht wurden, haben die Auswirkungen auf die Augengesundheit untersucht. Das Gesundheitssystem der Universität von Michigan weist auf eine Studie hin, in der festgestellt wurde, dass eine dreimal wöchentliche Ergänzung mit 15 mg Lutein über ein Jahr die Sehfunktion bei Patienten mit Katarakt signifikant verbessert. Das Medical Center der Universität von Pittsburgh berichtet, dass eine Studienstudie ergab, dass die Einnahme von 10 mg pro Tag bei Patienten mit Makuladegeneration zu einer Verbesserung des Sehvermögens führte, eine andere Studie mit nur 6 mg jedoch keinen Nutzen zeigte.
Sicherheit von Luteinpräparaten
Das Medical Center der University of Pittsburgh berichtet, dass eine Studie von 2009 mit über 70.000 Personen ergab, dass Personen, die bestimmte Nahrungsergänzungsmittel wie Lutein, Beta-Carotin und Retinol langfristig verwendeten, häufiger an Lungenkrebs erkrankten. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass die Forscher Daten sammelten, die auf der Erinnerung des Teilnehmers an die Verwendung dieser Ergänzungsmittel in den letzten 10 Jahren basierten. Selbst gemeldete Daten müssen immer mit Vorsicht interpretiert werden, und dieser Link wurde nicht endgültig hergestellt. Dies unterstreicht, wie wichtig es ist, Ihren Arzt zu konsultieren, der eine geeignete Dosis vorschlagen kann und wie lange sie einzunehmen ist. Das Gesundheitssystem der Universität von Michigan meldet einen Mangel an schwerwiegenden Nebenwirkungen im Zusammenhang mit dieser Ergänzung, aber das Memorial Sloan Kettering Cancer Center berichtet, dass Lutein bei Verwendung in großen Mengen eine Gelbfärbung der Haut verursachen kann - dies würde sich umkehren, wenn Sie es nicht mehr einnehmen große Mengen.
Überlegungen zu Lutein in der Ernährung
Während die Forschung darauf hinweist, dass eine Lutein-Supplementierung Vorteile bieten könnte, ist es aufgrund der Zusammenhänge zwischen einer luteinreichen Ernährung und einem verringerten Risiko für die Entwicklung dieser Erkrankungen ratsam, regelmäßig mehr dieser Lebensmittel zu konsumieren, insbesondere wenn Sie diese Krankheiten noch nicht haben und dies wünschen vermeide sie. Zu den besonders luteinreichen Lebensmitteln gehört grünes Gemüse, wobei Grünkohl die reichste Quelle ist. Andere Luteinquellen sind Orangen, Mandarinen, Mais, Bohnen, Papayas, Tomaten, Pfirsiche, Melonen, Karotten und Grapefruits.
