Gefüllt mit Kohl, Champignons oder anderem gesunden Gemüse ergeben Gemüsetöpfe eine leichte, nahrhafte Vorspeise oder Beilage. Während diese asiatischen Knödel bereits weniger Kalorien enthalten als ihre mit Schweinefleisch gefüllten Cousins, können Sie die Kalorienzahl weiter reduzieren, indem Sie Ihre Potstickers eher gedämpft als gebraten bestellen und auf zuckerhaltige Dip-Saucen verzichten.
Kalorieninformationen
Der Kaloriengehalt variiert je nach Zutaten, aber gedämpfte Gemüsetopfsticker, die in Restaurants serviert werden, enthalten durchschnittlich etwa 35 Kalorien pro Stück. In Öl gebraten enthalten sie ca. 45 Kalorien pro Stück. Je nach Rezept können Sie möglicherweise zu Hause einen leichteren Potsticker herstellen. Eine Version, die aus Gemüse und Wan-Tan-Häuten hergestellt und in einer mit Kochspray beschichteten Pfanne gekocht wird, enthält nur 25 Kalorien pro Knödel.
