Japanischer Pflaumenwein oder Umeshu wird hergestellt, indem japanische Pflaumen in einem Likör wie Shochu - einem mit Wodka vergleichbaren japanischen Destillat - eingeweicht werden. Es ist in seiner Süße fast sirupartig und wird oft mit Soda oder auf den Felsen verzehrt.
Kalorien
Ein 4-Unzen. Glas japanischer Pflaumenwein enthält 163 Kalorien. Wenn Sie es auf den Felsen oder mit Limonade trinken, ändert sich die Kalorienzahl nicht - beide Methoden fügen dem Getränk einfach eine Form von Wasser hinzu - es sei denn, die Weinmenge wird reduziert, um Platz für Eis oder Wasser zu schaffen.
Andere Nährstoffe
Ein 4-Unzen. Portion japanischer Pflaumenwein enthält 0 g Fett; 0 mg Cholesterin; 0 g Eiweiß und 20 g Kohlenhydrate einschließlich 20 g Zucker.
Überlegungen
In einem Glas japanischen Pflaumenweins erhalten Sie 6 bis 9 Prozent der Kohlenhydrate eines Tages, wie von MayoClinic.com für eine Diät mit 2.000 Kalorien definiert. Die Klinik empfiehlt, den zugesetzten Zucker auf ein Minimum zu beschränken.
