Aloe Vera ist eine essbare Sukkulente mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Das Innere dieser Pflanze ist klebrig und leicht bitter, daher bevorzugen die meisten Menschen gesüßte Aloe-Vera-Getränke gegenüber Nahrungsmitteln. Der Konsum eines Aloe- und Honiggetränks kann die Gesundheit verschiedener Organsysteme in Ihrem Körper unterstützen.
Honig Ernährung und Vorteile
Laut USDA hat jeder Esslöffel (21 Gramm) Honig 63 Kalorien. Honig ist reines Kohlenhydrat mit 17, 3 Gramm Kohlenhydraten pro Esslöffel. Praktisch alles davon (17, 2 Gramm) ist Zucker. Honig enthält keine wichtigen Nährstoffe, aber möglicherweise Spuren bestimmter essentieller Nährstoffe wie B-Komplex-Vitamine, Vitamin C, Eisen, Kalium, Kupfer, Mangan und Selen. Ein Artikel in der Zeitschrift Molecules vom September 2018 berichtete, dass Honig auch eine Vielzahl von nützlichen Antioxidantien enthält.
Während Honig als gesünder Süßstoff im Vergleich zu Haushaltszucker und künstlichen Süßungsmitteln wie Sucralose oder Splenda gilt, gilt er immer noch als zugesetzter Zucker. Laut der American Heart Association sollte ein durchschnittlicher Mann nicht mehr als 36 Gramm (150 Kalorien) Zucker pro Tag zu sich nehmen, während eine durchschnittliche Frau nicht mehr als 25 Gramm (100 Kalorien) pro Tag zu sich nehmen sollte. Wenn all Ihre täglich zugesetzten Zucker aus Honig stammen würden, entspräche dies 50 Gramm (3, 3 Esslöffel) Honig für Männer und 33 Gramm (2 Esslöffel) Honig für Frauen.
Das Ersetzen von Zucker und künstlichen Süßungsmitteln durch Honig kann verschiedene Vorteile für Ihre Gesundheit haben. Die Überprüfung in Molecules berichtet, dass Honig:
- Helfen Sie bei der Bekämpfung von mikrobiellen Infektionen.
- Helfen Sie bei der Bekämpfung von Krebs und Tumoren, indem Sie deren Ausbreitung verhindern.
- Helfen Sie bei der Bekämpfung von Asthma.
- Regulieren Sie den Blutzuckerspiegel.
- Schützen Sie das Herz-Kreislaufsystem.
- Schützen Sie das zentrale Nervensystem.
- Atemwege schützen.
- Entzündung reduzieren.
Diese Vorteile sind hauptsächlich den phenolischen Verbindungen des Honigs und anderen Antioxidantien zu verdanken.
Obwohl Honig auf jeden Fall gesund und wohltuend ist, sollten Sie ihn nicht in übermäßigen Mengen verzehren, da er zu viel Zucker enthält. Laut der Mayo-Klinik kann ein übermäßiger Zuckerkonsum den Triglyceridgehalt und das Risiko für Karies erhöhen und möglicherweise auch zu einer Gewichtszunahme führen.
Aloe Vera Juice Nährwertangaben
Der durchschnittliche Aloe-Vera-Saft, den Sie im Supermarkt finden, ist normalerweise mit zugesetzten Zuckern gefüllt und kann mit einer Vielzahl von Nährstoffen angereichert sein. Solche Produkte haben nicht sehr viele gesundheitliche Vorteile. Wenn Sie jedoch Ihren eigenen Aloe-Vera-Saft herstellen, können die Vorteile erheblich sein.
- Kalzium
- Cholin
- Kupfer
- Chrom
- Eisen
- Mangan
- Kalium
- Phosphor
- Zink
- Vitamin A
- Vitamin B1 (Thiamin)
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- Vitamin B3 (Niacin)
- Vitamin B9 (Folsäure)
- Vitamin B12
- Vitamin C
Es gibt auch mehr als 200 verschiedene nützliche bioaktive Verbindungen in Aloe Vera Gel - das Innere der Pflanze, aus dem Sie Saft machen würden. Dazu gehören Lignine, Saponine, Anthrachinone und andere Antioxidantien. Die meisten Vorteile von Aloe Vera-Saft kommen von diesen bioaktiven Verbindungen.
Aloe Vera Saft Vorteile
Wie Honig ist Aloe Vera für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt. Laut einer Studie im Mai 2014 im Journal of Plant Sciences und der Studie zu Trends in Food Science & Technology kann Aloe Vera:
- Beheben Sie allergische Reaktionen.
- Entzündung reduzieren.
- Modulieren Sie das Immunsystem.
- Unterstützung der Wundheilung, einschließlich der Heilung von Verbrennungen und Sonnenbränden.
- Unterstützung der Heilung von Infektionen.
- Verhindern Sie das Wachstum von Tumoren.
- Verhindern Sie Verstopfung und fördern Sie regelmäßigen Stuhlgang.
- Schützen Sie die Leber.
- Schützen Sie die Haut.
- Senken Sie den Blutzuckerspiegel.
Aloe Vera hat auch Anti-Ulkus-, Antidiabetika-, Anti-Fettleibigkeits- und antimikrobielle Eigenschaften. Beachten Sie jedoch, dass der Großteil dieser Vorteile nur an Tieren getestet wurde.
Allerdings hat eine kleine Studie im Dezember 2015 im Journal of Traditional Chinese Medicine gezeigt, dass Aloe Vera verwendet werden kann, um Symptome einer gastroösophagealen Refluxkrankheit wie Sodbrennen, Übelkeit, Aufstoßen, Blähungen und Verdauungsstörungen zu lindern. Mehrere Studien, darunter eine Studie im Januar 2014 im Journal of Food Science and Technology und ein Artikel im März 2016 im Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics, zeigten auch, dass Aloe Vera den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern senken sowie den Blutzuckerspiegel verbessern kann Steuerung.
Leider ist dieses breite Spektrum an Vorteilen möglicherweise nicht bei allen Aloe Vera-Produkten vorhanden. Die Verarbeitung, die Aloe-Vera-Pflanzen erfahren, wenn sie zu im Handel erhältlichen Nahrungsmitteln verarbeitet werden, kann eine Vielzahl von Nährstoffen und nützlichen bioaktiven Verbindungen in dieser Pflanze verringern oder abbauen. Wenn Sie die größtmögliche Menge an Aloe-Vera-Saft erhalten möchten, sollten Sie ganze Blätter kaufen und Ihr Getränk zu Hause zubereiten.
Aloe Vera und Honig verzehren
Angesichts der Vielzahl von Vorteilen, die Aloe Vera und Honig haben, ist es verlockend, diese Produkte ständig zu konsumieren. Es ist jedoch auch möglich, zu viel Gutes zu haben.
Einige der nützlichen Verbindungen in Aloe Vera spielen in Ihrem Körper mehrere Rollen. Beispielsweise können Anthrachinone als Antioxidantien wirken, aber auch abführend wirken. Dies ist auch nicht das einzige Abführmittel in der Pflanze. Wenn Sie regelmäßig viel Aloe-Vera-Saft zu sich nehmen, kann dies zu Magen-Darm-Beschwerden führen, anstatt Ihnen bei der Aufrechterhaltung des normalen Stuhlgangs zu helfen.
Während die Einnahme großer Mengen Honig aufgrund seines Zuckergehalts nicht gut für Sie ist, ist Honig in großen Mengen nicht gerade giftig. Eine Studie im Dezember 2014 im Journal of Traditional and Complementary Medicine berichtete, dass der Konsum von zu viel Aloe Vera gefährlich sein kann. In großen Mengen verursachte das Fruchtfleisch des Aloe Vera-Blattes verringerte Mengen an roten Blutkörperchen, Spermienschäden und Funktionsstörungen des Zentralnervensystems bei Tieren. Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass Sie genug Aloe- und Honiggetränk zu sich nehmen, um solche gesundheitlichen Probleme zu verursachen, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass Aloe Ihrer Gesundheit im Übermaß schaden kann.
