Diät Pepsi ist die zuckerfreie Alternative zum beliebten Erfrischungsgetränk Pepsi. Aufgrund der Verwendung des kalorienarmen Süßungsmittels Aspartam enthält Diet Pepsi nicht die in anderen Erfrischungsgetränken übliche hohe Zuckermenge.
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Zutaten
Diet Pepsi besteht hauptsächlich aus kohlensäurehaltigem Wasser, Aspartam und Koffein. Kaliumbenzoat, Phosphorsäure und Zitronensäure verleihen Diet Pepsi seine erfrischenden und sauren Eigenschaften. Es enthält auch andere natürliche Aromen und Karamellfarben.
Kalorien und Fett
Ein 24-Unzen. Eine Flasche Diet Pepsi enthält weder Fett noch Kalorien. Das Erfrischungsgetränk enthält nicht die Zutaten, die typischerweise zu Fettkalorien beitragen, wie z. B. tierische Produkte und Öle. Diet Pepsi fehlen auch andere Nährstoffquellen, die die Gesamtkalorienzahl in den meisten Nahrungsmitteln ausmachen, insbesondere in Kohlenhydraten und Eiweiß.
Süßstoff
Diet Pepsi ist mit Aspartam gesüßt, einer Aminosäureverbindung, die nach Angaben der University of Maryland Cooperative Extension zwischen 180- und 200-mal süßer ist als Haushaltszucker. Ähnlich wie Zucker enthält Aspartam vier Kalorien in 1 g, es ist jedoch nur eine geringe Menge erforderlich, um die gewünschte Süße im Produkt zu erzielen. Ein 24-Unzen. Diet Pepsi enthält 354 mg Aspartam - ein Bruchteil einer Kalorie.