Trinkgeld
Der Hauptnachteil von destilliertem Wasser ist, dass es keine Mineralien enthält. Wenn dies Ihre Hauptwasserquelle ist, stellen Sie sicher, dass Sie Mineralien aus Obst, Gemüse und anderen nahrhaften Lebensmitteln erhalten.
Gefahren des Trinkens von destilliertem Wasser
LIVESTRONG.com interviewte Lisa Richards, CNC, Ernährungswissenschaftlerin und Autorin der Candida-Diät , die Einblicke in die nachteiligen Auswirkungen von destilliertem Wasser gewährte.
Mit der Feststellung, dass destilliertes Wasser eine Vielzahl von Trinkwasser ist, das ultragereinigt wurde, sagt Richards: "Das klingt positiv und ist es in einigen Fällen auch, kann aber auch gesundheitsschädlich sein."
Während es vorteilhaft ist, dass der Reinigungsprozess Verunreinigungen entfernt, ist es nicht so gesund, dass es auch Mineralien entfernt. Da Mineralien für eine Reihe von Körperfunktionen benötigt werden, ist destilliertes Wasser kein idealer Ersatz für andere Arten von Trinkwasser.
Der Mangel an natürlich vorkommenden Mineralien wie Natrium, Chlorid und Kalium in destilliertem Wasser kann sich beim Fasten oder bei der Einschränkung der Kalorien negativ auf die Gesundheit auswirken. Diese Mineralien sind als Elektrolyte bekannt. "Wenn sie in unserer primären Flüssigkeitsquelle sowie in unserer Ernährung fehlen, riskieren wir eine starke Dehydrierung und ein chemisches Ungleichgewicht, was zu ernsthaften gesundheitlichen Bedenken führt", bemerkt Richards.
Destilliertes Wasser erhöht auch den Säuregehalt des Körpers. "Durch chemische Prozesse führt destilliertes Wasser dazu, dass der Magen mehr Säure produziert, was zu Magen-Darm-Beschwerden führen kann", erklärt Richards.
Vorteile von destilliertem Wasser
Die Vorteile von destilliertem Wasser ergeben sich aus dem Destillationsprozess, bei dem unerwünschte Substanzen entfernt werden. Dazu gehören Schwermetalle, einige giftige organische Chemikalien und einige Viren und Bakterien, berichtet die University of Massachusetts Amherst.
Einige Bakterienstämme werden jedoch nicht entfernt. Durch die Destillation werden auch die meisten flüchtigen und schwerflüchtigen organischen Verbindungen nicht entfernt.
Destilliertes Wasser bietet einen Vorteil gegenüber einigen anderen Arten von Wasser in Flaschen: Es enthält nicht den Parasiten Cryptosporidium. Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten warnen davor, dass Wasser in Flaschen mit diesem Krankheitserreger kontaminiert sein könnte. Es kann gesunde Menschen krank machen, aber bei Menschen mit schlechter Immunität kann es eine schwere Krankheit verursachen, die manchmal tödlich verläuft.
Neben destilliertem Wasser schützen zwei weitere Arten der Wasseraufbereitung vor dem Erreger: Filtration mit einem absoluten 1-Mikron-Filter und Umkehrosmose.
Destilliertes Wasser Vs. Gereinigtes Wasser
Eine Bewertung der beiden Wasserarten zeigt einen Unterschied. "Destilliertes Wasser ist gereinigtes Wasser, bei dem sowohl Verunreinigungen als auch Mineralien entfernt wurden, während bei gereinigtem Wasser nur Verunreinigungen entfernt wurden", sagt Richards.
Was ist die beste Art von Wasser zu trinken? Richards bevorzugt gereinigtes Wasser als Ersatz für minderwertiges Leitungswasser, da die schädlichen Chemikalien entfernt wurden, während die natürlich vorkommenden Mineralien noch intakt sind.
Machen Sie destilliertes Wasser zu Hause
Destilliertes Wasser ist nicht teuer, aber für diejenigen, die es sich zu Hause selbst machen möchten, ist der Prozess nicht schwierig. Menschen wenden verschiedene Methoden an, eine davon ist:
- Füllen Sie einen großen Edelstahltopf zur Hälfte mit Leitungswasser.
- Stellen Sie eine Glasschüssel ins Wasser. Die Schüssel sollte schwimmen. Wenn dies nicht der Fall ist, heben Sie es vom Boden des Topfes an, indem Sie es auf ein rundes Backblech legen. Die Idee ist, dass die Schüssel auf dem Wasser steht.
- Wasser zum Kochen bringen.
- Starten Sie den Kondensationsprozess. Drehen Sie dazu den Topfdeckel um, füllen Sie ihn mit Eis und stellen Sie ihn auf den Topf. Dies bildet eine Heiß-Kalt-Barriere. Wenn der Dampf auf den Deckel trifft, bildet sich Kondenswasser.
- Das Wasser weiter kochen. Der Dampf steigt auf, kondensiert auf dem Deckel und tropft dann in die Schüssel.
- Wenn Sie die gewünschte Menge an destilliertem Wasser gesammelt haben, stellen Sie den Topf von der Wärmequelle und nehmen Sie den Deckel ab.
- Sobald das Wasser abgekühlt ist, nehmen Sie die Schüssel mit destilliertem Wasser vorsichtig aus dem Topf.
Ist Wasser in Flaschen wirklich sicherer?
Die Sicherheit von Leitungswasser und Wasser in Flaschen ist in etwa vergleichbar, stellt die Mayo-Klinik fest. Da die Environmental Protection Agency (EPA) Leitungswasser überwacht und die Food and Drug Administration Flaschenwasser regelt, sind die beiden Wassertypen ähnlich. Die Aufsichtsorganisationen verwenden ähnliche Standards.
Die örtlichen Wasserversorger halten sich an die EPA-Mandate, um die Öffentlichkeit über Schadstoffe in der Wasserversorgung zu informieren. Die EPA überwacht keine privaten Brunnen. Wenn Ihre Wasserversorgung aus dieser Quelle stammt, testen Sie sie mindestens einmal im Jahr auf Verunreinigungen.
Menschen mit geschwächter Immunität haben ein höheres Risiko, durch das Trinken von kontaminiertem Wasser krank zu werden. Dies gilt auch für Personen, die sich einer Chemotherapie unterziehen oder mit HIV / AIDS leben. Personen mit einer Transplantation haben auch eine höhere Wahrscheinlichkeit.
Laut der Harvard University ist Wasser in Flaschen nicht sicherer oder reiner als Leitungswasser. Es ist auch teurer: Leitungswasser ist 3.000 Prozent günstiger, da es 0, 02 USD pro Gallone kostet, verglichen mit 0, 64 USD pro Gallone für abgefülltes Wasser. Da Millionen Barrel Öl für die Herstellung von Plastikwasserflaschen für Amerikaner verwendet werden, trägt die Industrie außerdem zur Umweltverschmutzung und zur globalen Erwärmung bei.
Wichtigkeit, hydratisiert zu bleiben
Es ist wichtig, hydratisiert zu bleiben, sagt Harvard Health. Bei warmem Wetter ist die Flüssigkeitszufuhr noch wichtiger. Für ein optimales Wohlbefinden benötigen Sie jedoch unabhängig vom Wetter jeden Tag eine bestimmte Menge. Menschen mit guter Gesundheit sollten 4 bis 6 Tassen pro Tag trinken, aber ihr Bedarf steigt während des Trainings.
Wasser hat viele Funktionen. Dazu gehören die Vorbeugung von Verstopfung, die Dämpfung von Gelenken und die Regulierung der Körpertemperatur sowie die Aufrechterhaltung des Elektrolythaushalts, die Unterstützung der Verdauung und der Nährstofftransport zu den Zellen.
Wasser ist der beste Weg, um hydratisiert zu bleiben. Zuckerhaltige Getränke verstärken Entzündungen und führen zu Gewichtszunahme, während koffeinhaltige Getränke Schlaflosigkeit verursachen können, bemerkt Harvard Health. Um genug Wasser zu bekommen, trinken Sie den ganzen Tag über Flüssigkeiten und essen Sie wasserhaltige Lebensmittel wie Obst und Salate.
