Das Speisesalz enthält etwa 2.000 Milligramm Natrium pro Teelöffel. Zu viel oder zu wenig Salz während der Schwangerschaft kann sich negativ auf Ihren Natriumspiegel auswirken. Wie bei anderen Nährstoffen benötigen schwangere Frauen mehr Natrium als nicht schwangere Frauen. Während ein übermäßiger Genuss von Speisesalz schädlich sein kann, müssen Sie sicher sein, dass Sie die Bedürfnisse Ihres Körpers befriedigen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Menge an Natrium, die für Ihre spezielle Situation geeignet ist.
Flüssigkeitsretention und Schwellung
Schwellungen an Füßen, Knöcheln, Beinen und Händen, auch Ödem genannt, sind ein normaler Bestandteil der Schwangerschaft. Es tritt auf, weil Ihr Körper die Produktion von Flüssigkeiten erhöht, was besonders in den späteren Wochen der Schwangerschaft wichtig ist. Wenn Sie zu viel Salz essen, kann dies Ihre Schwellung verschlimmern. Beschränken Sie salzige Snacks nicht, sondern versuchen Sie, die empfohlenen Grenzen einzuhalten. Dies kann bedeuten, dass Sie Ihrem Teller kein zusätzliches Speisesalz hinzufügen.
Beeinträchtigte Nierenentwicklung
Eine 2011 im "American Journal of Physiology - Nierenphysiologie" veröffentlichte Studie ergab, dass zu viel oder zu wenig Salz während der Schwangerschaft die Nierenentwicklung beeinflussen kann. In der Studie wurden trächtige Ratten mit wenig, mittlerem oder hohem Salzgehalt gefüttert. Die Nierenentwicklung und -funktion sowie der Blutdruck wurden bei jeder der Ratten bestimmt. Diejenigen, deren Mütter eine niedrige und hohe Natriumaufnahme hatten, hatten weniger entwickelte Nieren und einen höheren Blutdruck.
Kalziumverlust und Präeklampsie
Eine hohe Natriumaufnahme erhöht die Menge an Kalzium, die Ihr Körper ausscheidet. Laut dem Linus Pauling Institute werden pro 2, 3 Gramm Natrium, das Ihre Nieren herausfiltern, 24 bis 40 Milligramm Kalzium zur Ausscheidung in den Urin gezogen. Eine Verringerung des Kalziumgehalts in Ihrem Körper kann die Wahrscheinlichkeit einer schwangerschaftsbedingten Hypertonie erhöhen. Dies ist ein hoher Blutdruck, der zur Entwicklung einer Präeklampsie führen kann, einer gefährlichen Erkrankung, die durch starke Schwellung und Eiweiß im Urin gekennzeichnet ist und zu Anfällen und Frühgeburten führen kann.
Risiken von zu wenig Natrium
Während der Schwangerschaft sind viele Hormone höher als normal. Insbesondere ein Hormon beeinflusst das Natrium in Ihrem Körper. Das ist Progesteron. Hohe Progesteronspiegel erhöhen das Natrium in Ihrem Urin, was bedeutet, dass Ihr Körper weniger von diesem essentiellen Mineral hält. Eine Reduzierung Ihrer Natriumaufnahme kann zu einem veränderten Flüssigkeitshaushalt führen, der die Gesundheit von Mutter und Kind beeinträchtigt. Während der Schwangerschaft benötigt Ihr Körper mehr Flüssigkeit für Ihren sich verändernden Körper und das Baby. Ohne genügend Natrium sind Sie möglicherweise nicht in der Lage, die erforderliche Flüssigkeitsmenge zurückzuhalten. Eine Analyse der Ernährung während der Schwangerschaft im "American Journal of Clinical Nutrition" aus dem Jahr 2003 ergab außerdem, dass Frauen, die sich während der Schwangerschaft natriumarm ernähren, keine allgemeine Ernährung haben. Untersuchungen zeigen, dass schwangere Frauen, wenn sie aufgefordert werden, Natrium zu begrenzen, auch Protein, Kalzium und Kalorien begrenzen - drei wesentliche Bestandteile einer gesunden Schwangerschaftsdiät. Obwohl Sie das Salz in Ihrer Ernährung nicht einschränken sollten, sollten Sie auch Ihre Salzaufnahme nicht erhöhen. Eine regelmäßige, ausgewogene Ernährung sollte ausreichen, um das Natrium zu liefern, das Sie und Ihr Baby benötigen.
