Das Einkaufen für ein Proteinpulver kann verwirrend sein. Es ist schwer zu sagen, was die besten Protein-Shakes sind, wenn Sie die Zutatenliste nicht verstehen. Muskelmilch ist ein beliebtes Proteinpulver mit einer Mischung aus nahrhaften Zutaten.
Trinkgeld
Muskelmilch ist ein gutes Proteinpulver, wenn Sie nichts gegen zusätzliche Kohlenhydrate und Fett in Ihrem Shake haben.
Muskelmilchproteinpulver
Muskelmilch ist laut eigener Website eigentlich keine Milch. Viele der Inhaltsstoffe in Muskelmilchproteinpulver sind jedoch in normaler Milch enthalten, wie z. B. Milchproteine. Wenn Sie allergisch gegen Milchproteine sind, sollten Sie keine Muskelmilch haben. Wenn Sie laktoseintolerant sind, können Sie Muskelmilch haben, da es keine Laktose gibt.
Als Ergänzung kann Muskelmilch für eine Vielzahl von Dingen verwendet werden. Es kann Ihnen helfen, Gewicht zu gewinnen, Muskeln aufzubauen, die Erholung vom Training zu beschleunigen oder als Mahlzeitenersatz verwendet zu werden.
Eine Portion Muskelmilch besteht aus zwei Kugeln Pulver. Sie können es entweder mit Milch oder Wasser mischen. Das Mischen mit Milch fügt Geschmack sowie Nährstoffe hinzu, die Sie vielleicht wollen oder nicht wollen. Sie können Ihren Shake vor dem Training, nach dem Training, vor dem Schlafengehen oder tagsüber als Snack einnehmen.
Die Ernährung in einer Portion Muskelmilchproteinpulver ist:
- 280 Kalorien
- 9 Gramm Fett
- 20 Gramm Kohlenhydrate
- 2 Gramm Ballaststoffe
- 32 Gramm Protein
- 40 Milligramm Cholesterin
- 135 Milligramm Natrium
Das Getränk enthält die Vitamine A, C und D. Es enthält außerdem Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Kalium.
Proteine in der Muskelmilch
Ähnlich wie bei anderen Proteinpulvern ist Molkeproteinkonzentrat der erste in Muscle Milk aufgeführte Bestandteil. Das heißt, es ist die am weitesten verbreitete Form von Protein im Getränk.
Molkeprotein entsteht bei der Käseherstellung. Während sich Käse zu festem Quark formt, bleibt eine Flüssigkeit zurück, die Molke genannt wird . Diese Molke wird dehydriert und in Pulverform umgewandelt, die reich an Eiweiß ist und meist keine Milchprodukte enthält.
Wenn Sie Gewichte heben, kann die Einnahme eines Molkenproteinpräparats Ihnen helfen, Muskeln aufzubauen, ohne Fett zu gewinnen. Dies geht aus einer Studie hervor, die im Juli 2018 in Nutrition Reviews veröffentlicht wurde .
Laut einer in Nutrients veröffentlichten Studie vom März 2018 können Sie mithilfe eines Bewertungssystems das beste Protein für Sie bestimmen. In dieser Größenordnung werden Proteine aus verschiedenen Nahrungsquellen wie Eier, Rindfleisch und Milch getestet. Es wird als PDCAA-Score (Protein Digestibility Corrected Amino Acid) bezeichnet und bestimmt die Qualität eines Proteins.
Der Score misst, wie leicht das Protein zu verdauen ist und wie viele Aminosäuren Ihr Körper aus dem Protein gewinnen kann. Aminosäuren sind die Bausteine des Proteins und es gibt insgesamt 20. Ihr Körper verwendet alle Aminosäuren, daher ist es wichtig, dass Ihre Proteinquelle eine große Vielfalt aufweist.
Molkeprotein und andere tierische Quellen wie Eier werden im PDCAA-Score mit 1, 0 bewertet. Sojaprotein wird mit 0, 91 und Erbsenprotein mit 0, 67 bewertet. Das bedeutet, dass das Molkenprotein in Muskelmilch eines der hochwertigsten Proteine ist, die Sie haben können. Wenn Sie ein anderes Proteinpulver mit einem Wert von weniger als 1, 0 verwenden, ist die Qualität geringer als die des Proteins in Muskelmilch.
Molkeproteinkonzentrat ist die Hauptzutat in Muskelmilchproteinpulver. Konzentrat bedeutet, dass die meisten Nichtmilchbestandteile aus dem Molkenprotein herausgefiltert wurden.
Der nächste Bestandteil ist Calciumnatriumcaseinat. Kasein ist eine Form von Milchprotein, unterscheidet sich jedoch von Molkenprotein. Während Molkenprotein schnell verdaut wird, verdaut Kaseinprotein langsam. Eine in Nutrients veröffentlichte Studie vom Juni 2016 bestätigte, dass Kasein das am langsamsten verdauliche Milchprotein ist. Das bedeutet, dass Sie zwei Arten von Protein in Muscle Milk haben, die unterschiedlich schnell wirken.
Milchproteinisolat ist der dritte Bestandteil in Muskelmilch. Laut einem Artikel des American Dairy Products Institute besteht Milchprotein zu etwa 90 Prozent aus Protein und ist damit eine der reinsten Proteinformen in einer Ergänzung. Es enthält sowohl Kasein als auch Molkenprotein und kann sicher konsumiert werden, selbst wenn Sie laktoseintolerant sind.
Kohlenhydrate und Fett
Nach drei Arten von Protein steht die lösliche Pflanzenfaser als nächstes auf der Zutatenliste. Es gibt zwei Arten von Fasern: löslich und unlöslich. Beides ist wichtig für die Herzgesundheit.
Lösliche Ballaststoffe verwandeln sich beim Verdauen in eine gelartige Substanz. Die Verdauung dauert länger als bei einfachen Kohlenhydraten wie Zucker und ist in Lebensmitteln wie Hafer, Gerste, Samen, Bohnen und Linsen enthalten. Es ist eine gesündere Form von Kohlenhydraten als ein einfacher Zucker wie Glukose, der in vielen Sportgetränken enthalten ist. Haferfaser ist auch als Bestandteil in Muskelmilch enthalten.
Eine weitere in Muscle Milk aufgeführte Kohlenhydratquelle ist Maltodextrin. Dies wird als Verdickungsmittel, Süßstoff und Stabilisator verwendet. Da Maltodextrin relativ kostengünstig ist, wird es vielen Lebensmitteln und Getränken zugesetzt.
Zu den in der Zutatenliste enthaltenen Fetten gehören Sonnenblumenöl, Rapsöl und mittelkettige Triglyceride. Es gibt nur 9 Gramm Fett in Muskelmilch, was es zu den am wenigsten verbreiteten Makronährstoffen macht.
Andere Muskelmilchprodukte
Muskelmilch ist ein gutes Protein, solange Sie die zusätzlichen Kohlenhydrate und das Fett nicht stören. Einige Proteinpulver haben niedrigere Kohlenhydratzahlen. Wenn Sie eine kohlenhydratarme oder Ketodiät haben, entscheiden Sie sich für zuckerarme Protein-Shakes.
Das Unternehmen, das Muscle Milk herstellt, bietet Arten von Proteingetränken für verschiedene Situationen an. Wenn Sie beispielsweise versuchen, auf Ihr Gewicht zu achten, gibt es eine 100-Kalorien-Option ohne Zucker.
Wenn Sie das Gefühl haben, einen Muntermacher zu brauchen, gibt es eine von Kaffee inspirierte Version von Muscle Milk mit 120 Milligramm Koffein. Das entspricht einer 10-Unzen-Tasse Kaffee. Es hat das gleiche Protein, Fett und die gleichen Kohlenhydrate wie Muskelmilch mit einem zusätzlichen Energieschub.
Wenn Sie ein College-Athlet sind, der nach einer Leistungsergänzung sucht, sollten Sie jedoch vorsichtig mit Ihrer Wahl sein. Die National Collegiate Athletic Association hat eine strikte Liste verbotener Substanzen. Einige Ergänzungsmittel enthalten Substanzen, die von der NCAA verboten sind, aber die Ergänzungsunternehmen sind nicht verpflichtet, Athleten zu benachrichtigen.
Muscle Milk stellt eine College-Version seines Proteinpulvers her, das speziell für College-Athleten entwickelt wurde. Es enthält 44 Gramm Kohlenhydrate und 20 Gramm Protein, was sich vom normalen Proteinpulver unterscheidet. Das Produkt ist auch von NSF International "Certified for Sport", was bedeutet, dass es keine Inhaltsstoffe auf der Liste der verbotenen Substanzen enthält.