Yakisoba-Nudeln sind der Stärkebestandteil einer Reihe asiatischer Gerichte. Diese Nudeln können in Pfannengerichte eingearbeitet, mit Gemüse kombiniert und sogar alleine gegessen werden. Die Nudeln selbst sehen Ramen-Nudeln ähnlich und werden aus Weizenmehl und Ei hergestellt. Sie sind gelber als andere Arten von Nudeln und werden frisch oder getrocknet verkauft. Obwohl es viele Rezepte gibt, die Yakisoba enthalten, ist das Kochen der Nudeln selbst ziemlich einfach.
Schritt 1
Einen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Schritt 2
Legen Sie die Yakisoba-Nudeln zum Kochen ins Wasser. Wenn die Nudeln trocken sind, kochen Sie sie gemäß den Anweisungen in der Packung, normalerweise fünf bis sieben Minuten. Frische Nudeln müssen nur erhitzt werden, daher reichen ein bis zwei Minuten im kochenden Wasser aus.
Schritt 3
Gießen Sie die Yakisoba-Nudeln in ein Sieb und lassen Sie das Wasser abtropfen.
Schritt 4
Übertragen Sie die Yakisoba in einen Wok oder einen anderen Topf, um sie in eine Pfanne oder ein anderes Rezept zu mischen.
Schritt 5
Sofort servieren. Wenn Sie ein kaltes Gericht zubereiten, stellen Sie die Nudeln für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
Dinge, die du brauchen wirst
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Großer Topf
Sieb
