Stouffers Lasagne und andere Tiefkühlgerichte können nützlich sein, wenn Sie nach einem anstrengenden Tag müde sind. Es ist auch schön, Make-Ahead-Lasagne zu Hause zusammenzubauen und einzufrieren.
Trinkgeld
Die Sorte Stouffers Lasagne, die aus Rinderhackfleisch hergestellt wird, kocht in ca. 70 Minuten im Ofen. In der Mikrowelle dauert es nur etwa 30 Minuten.
Stouffers Lasagne kochen
Alle Marken von gefrorener Lasagne sind mit Anweisungen auf der Verpackung versehen. In den folgenden Schritten wird beschrieben, wie eine Stouffer-Lasagne aus Rinderhackfleisch erwärmt wird:
- Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vor.
- Lassen Sie die Filmabdeckung auf dem Fach und entlüften Sie sie nicht.
- Legen Sie das Tablett auf ein Backblech und legen Sie das Blech auf den mittleren Rost im Ofen.
- 70 Minuten kochen lassen. (Da die Öfen variieren, müssen Sie möglicherweise die Garzeit anpassen.)
- Entfernen Sie vorsichtig das Backblech. 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.
Die folgenden Anweisungen dienen zum Erwärmen derselben Lasagne in der Mikrowelle:
- Stellen Sie das Tablett in die Mikrowelle und entlüften Sie den Film nicht.
- 9 Minuten auf hoher Stufe kochen lassen.
- Entfernen Sie den Film und kochen Sie ihn 20 Minuten lang mit 50 Prozent Strom.
- Lassen Sie es weitere 5 Minuten stehen, um den Garvorgang abzuschließen.
Beim Erwärmen im Ofen oder in der Mikrowelle stellt Stouffer's sicher, dass die Lasagne 160 Grad Celsius erreicht. Das Unternehmen warnt auch davor, das Tablett wieder aufzuheizen oder in einem Toaster zu erhitzen.
Gefrorene Lasagne Roll-Ups kochen
Schwan's ist eines der Unternehmen, das gefrorene Lasagne-Rollups herstellt. Hier sind die Heizanweisungen für den Ofen:
- Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor.
- Verteilen Sie eine halbe Tasse der gewünschten Sauce auf dem Boden einer 8 "x 8" großen Auflaufform.
- 4 Brötchen in die Schüssel geben und mit einer zusätzlichen 1 ½ Tasse der gewünschten Sauce bedecken.
- Decken Sie die Schüssel mit Aluminiumfolie ab.
- Auf dem mittleren Rost 45 Minuten backen.
- Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 15 Minuten, um die Brötchen leicht zu bräunen.
- Vor dem Servieren 3 bis 5 Minuten stehen lassen.
Das Folgende sind die Heizrichtungen für die Mikrowelle:
- Eine Lasagne-Rolle leicht mit Wasser bestreichen und in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
- Decken Sie es mit mikrowellengeeigneter Plastikfolie ab.
- 2 Minuten auf hoher Stufe kochen lassen und dann die Verpackung entfernen.
- Decken Sie die Rolle mit ¾ Tasse der gewünschten Sauce ab und setzen Sie die Plastikfolie wieder ein.
- 4 ½ Minuten auf hoher Stufe kochen lassen.
- Nehmen Sie die Plastikfolie ab.
- 3 bis 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.
Lasagne einfrieren und backen
Es ist einfach, Fertiggerichte wie hausgemachte Lasagne einzufrieren. Sie haben zwei Möglichkeiten: Bauen Sie sie zusammen und frieren Sie sie vor dem Kochen ein oder kochen Sie sie zuerst und frieren Sie sie dann ein, um sie ein anderes Mal zu verwenden. Die erste Wahl ist vorzuziehen, da einige Köche sagen, dass Mozzarella-Käse in einem gekochten Auflauf nicht gut aufheizt.
Bevor Sie eine Tiefkühlmahlzeit wie Lasagne zubereiten, legen Sie die Pfanne mit Aluminiumfolie aus, bemerkt die South Dakota State University. Nach dem Zusammenbau in den Gefrierschrank stellen. Nachdem es gefroren ist, nehmen Sie es aus der Pfanne, wickeln Sie es erneut ein und legen Sie es wieder in den Gefrierschrank.
Bringen Sie die Datums- und Heizanleitung an der gefrorenen Lasagne an. Einige Rezepte sagen, dass die Lasagne einen Tag vorher im Kühlschrank aufgetaut werden soll, während andere Rezepte sagen, dass sie sofort nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierschrank gekocht werden soll.
Wenn Sie Fertiggerichte wie eine gekochte Lasagne oder einen Behälter mit gesundem Chili einfrieren möchten, lassen Sie sie im Kühlschrank abkühlen, bevor Sie sie in den Gefrierschrank stellen. Verwenden Sie für optimale Ergebnisse beim Aufwärmen innerhalb von 3 Monaten Fertiggerichte wie Lasagne, empfiehlt die University of Kentucky.
