Langsam brennende Kohlenhydrate sind Lebensmittel, deren Umwandlung in Blutzucker länger dauert und die Sie nachhaltig mit Energie versorgen. Diese Lebensmittel umfassen Vollkornprodukte, frisches Gemüse, Bohnen, Nüsse und Samen. Schnell brennende Kohlenhydrate brauchen wenig Zeit, um sich in Blutzucker umzuwandeln, und Ihr Körper verwendet sie schnell. Diese Lebensmittel umfassen "weiße" oder raffinierte Körner, bestimmte Früchte und stärkehaltiges Gemüse wie weiße Kartoffeln. Ihr Körper benötigt sowohl schnelle als auch nachhaltige Energiequellen, um richtig zu funktionieren. Wenn Sie langsam brennende Kohlenhydrate mit schnell brennenden Kohlenhydraten kombinieren, können Sie den Energiebedarf Ihres Körpers decken.
Schritt 1
Iss ein Sandwich. Verwenden Sie ein Vollkornbrot, das eine Kombination aus langsam und schnell brennenden Kohlenhydraten enthalten kann. Fügen Sie eine Nussbutter hinzu, die ein langsam brennender Kohlenhydrat ist, mit Bananenscheiben, die schnell brennt. Verwenden Sie auch ein Weißbrot wie Pita und fügen Sie langsam brennenden Hummus, sonnengetrocknete Tomaten und Zwiebeln hinzu.
Schritt 2
Machen Sie einen Salat. Kombinieren Sie schnell brennenden Mais mit langsam brennenden schwarzen Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Koriander. Die Bohnen und Mais bilden auch ein vollständiges Protein. Machen Sie einen Tabouleh-Salat mit Bulgurweizen, Petersilie und Zitronensaft. Essen Sie einen Spinatsalat mit Blaubeeren, Erdbeeren und Mandeln - eine Kombination, die auch Kalzium liefert. Ihre Möglichkeiten sind nur durch Ihre persönlichen Vorlieben begrenzt.
Schritt 3
Auflauf, Suppe oder Eintopf kochen. Kombinieren Sie Perlgerste, ein raffiniertes Getreide, mit Gemüse und Kidneybohnen. Machen Sie eine vegetarische Bohnen-Chili mit Reis oder servieren Sie die Chili über Nudeln. Probieren Sie einen Reis nach spanischer Art mit Tomatensauce, Mais und roten Bohnen. Wie beim Salat sind Ihre Möglichkeiten nur durch Ihren persönlichen Geschmack begrenzt.
Schritt 4
Eine Pizza bestellen. Weiße Pizzakruste ist ein schnell brennender Kohlenhydrat. Fügen Sie Paprika, Zwiebeln, Spinat und anderes Gemüse für die langsam brennenden Kohlenhydrate hinzu. Sie können Ihre Pizza auch mit einer Vollkornkruste bestellen.
Schritt 5
Füll deine Kartoffeln. Füllen Sie eine gebackene weiße Kartoffel mit vegetarischem Bohnen-Chili, Brokkoli und Käse, sautierten Paprika und Zwiebeln oder einer anderen Kombination aus Bohnen und Gemüse. Wenn Sie keine gefüllten Kartoffeln mögen, versuchen Sie, Pommes Frites mit Gemüse zuzubereiten.
Dinge, die du brauchen wirst
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Brot
Nussbutter
Banane
Pita-Brot
Hummus
Sonnengetrocknete Tomaten
Zwiebeln
Mais
Schwarze Bohnen
Paprika
Bulgurweizen
Petersilie
Zitronensaft
Spinat
Erdbeeren
Blaubeeren
Mandeln
Perlgerste
Kidney-Bohnen
Reis
rote Bohnen
Pizza Kruste
Kartoffeln
Brokkoli
Trinkgeld
Sie haben viele Möglichkeiten, wie Sie langsam brennende und schnell brennende Kohlenhydrate kombinieren können, die wirklich davon abhängen, was Sie mögen und essen möchten. Verstehen Sie einfach, dass verarbeitete, weiße und süße Lebensmittel wie Kartoffeln und Obst sowie Brot, Nudeln und Müsli eher schnell brennende Kohlenhydrate sind. Bohnen, Nüsse und die meisten Gemüsesorten brennen eher langsam.
