So viele Leute halten Kohlenhydrate für den Teufel jeder Diät, aber Julianne Hough widersetzt sich dem Trend.
Hough, die sich in Hollywood einen Namen als professionelle Tänzerin in der Hit-Show "Dancing with the Stars" gemacht hat, hat Us Weekly kürzlich verraten, dass der Verzehr von gesunden Kohlenhydraten "jede einzelne Mahlzeit" das Geheimnis ihres fantastisch gesunden Körpers ist.
"Ich denke, wenn Sie sich berauben, dann sehnen Sie sich nach Pasta und Pizza", sagte sie. Während die 28-Jährige an ihren Betrugstagen Pasta, Pizza, Desserts und Wein genießt, beschreibt sie ihr ideales Essen als bestehend aus Hähnchen, Gemüse und Süßkartoffeln.
"Alle haben solche Angst vor Kohlenhydraten - sie reden negativ darüber, wie 'Kohlenhydrate machen mich fett oder aufgebläht' - aber wählen Sie einfach die richtige aus und nehmen Sie sich ein bisschen Zeit."
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Vollkornbrot und stärkehaltiges Gemüse seien notwendig, "weil sie mein Gehirn zum Klicken bringen und alles andere funktionieren kann", erklärt sie. "Ich dachte, sie wären mein Feind, aber sie sind tatsächlich meine beste Freundin."
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Die Wissenschaft stimmt mit der Carb-Philosophie von Hough überein. Eine von den National Institutes of Health durchgeführte Diät- und Gewichtsreduktionsstudie von 2015 ergab, dass kohlenhydratreiche, fettarme Diäten effizienter zur Gewichtsreduktion sind als fettreiche, kohlenhydratarme Diäten. Aber wie sie in ihrem Interview erklärt, sind nicht alle Kohlenhydrate gleich.
Gute Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, stärkehaltiges Gemüse, Obst, Bohnen und fettarme Milchprodukte werden langsamer vom Körper aufgenommen. In der Zwischenzeit neigen hochverarbeitete Kohlenhydrate wie Weißbrot, weiße Nudeln und Backwaren aus raffiniertem Mehl dazu, den Blutzucker zu erhöhen.
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Es ist gut, dass sie ihren Körper mit Kohlenhydraten versorgt, denn Hough tanzt, wandert und trainiert nicht nur mit ihrem Trainer, sondern liebt es auch, ihren Zen beim CorePower Yoga anzuregen (eine 130-Pfund-Person kann damit rechnen, etwa 304 Kalorien zu verbrennen) in 60 Minuten bei einem Power Yoga Kurs).
"Es ist im ganzen Land verbreitet, also treffen wir uns manchmal vor einer Show mit ein paar Leuten und machen einen Kurs. Oder wenn wir eine Outdoor-Show haben, gehen wir auf den Rasen und machen ein Gruppentraining."
Bei Sport geht es aber nicht nur darum, für Hough gut auszusehen. "Für mich geht es nicht unbedingt um meine körperliche Verfassung, sondern vielmehr um eine innere Verfassung", sagte sie zu Elle. "Ich bin nur glücklicher, ich habe mehr Energie, ich fühle mich einfach besser, wenn ich trainiere."
Vielen Dank für die Anregung, Frau Hough!
Was denkst du?
Füllen Sie Ihre Diät mit vielen guten Kohlenhydraten? Haben Sie schon einmal eine kohlenhydratarme Diät versucht? Stimmen Sie der Kohlenhydratphilosophie von Julianne zu?
