Sportler, die Muskelmasse aufbauen möchten, und übergewichtige Menschen, die bei einer kohlenhydratarmen Ernährung ein paar Kilo abnehmen möchten, konsumieren häufig mehr Eiweiß als üblich. Einige Ärzte sorgen sich um die Auswirkung großer Proteinmengen auf die Nieren. Viele empfehlen, zusätzliche Flüssigkeiten zu trinken, insbesondere Wasser, wenn Sie eine proteinreiche Diät einhalten. In großen Mengen kann sogar Wasser schädlich sein. Sprechen Sie daher mit Ihrem Arzt über Ihren Flüssigkeitsbedarf, bevor Sie mit einer proteinreichen Diät beginnen.
Hohe Proteindosen
Eine Person, die durchschnittlich 2.000 Kalorien zu sich nimmt, benötigt nach Angaben der Merck Manuals Online Medical Library etwa 60 g Protein pro Tag. Während der Befolgung der Atkins-Diät, die eine niedrige Kohlenhydrataufnahme und eine Erhöhung von Protein und Fetten empfiehlt, stellte das Ärztekomitee für verantwortungsvolle Medizin fest, dass Diäten zwischen 120 und 143 g Protein pro Tag zu sich nahmen oder die empfohlene Dosis verdoppelten.
Zweck
Wenn Sportler mehr Eiweiß zu sich nehmen, ohne Wasser oder andere Flüssigkeiten zu sich zu nehmen, steigt ihr BUN - oder Blut-Harnstoff-Stickstoff-Spiegel, der die Nierenfunktion misst -, erklärt Janice Palmer in der Ausgabe "Advance" der University of Connecticut vom 29. April 2002. Dies geschieht aufgrund der zusätzlichen Belastung der Niere, während die Abbau-Nebenprodukte des Proteins eliminiert werden, das vom Körper nicht so effizient wie Kohlenhydrate für die Energiegewinnung verwendet wird. Eine hohe Proteinaufnahme führt dazu, dass die Nieren konzentrierter Urin produzieren, ein Zeichen der Dehydration, die durch die zusätzliche Flüssigkeit verursacht wird, die zur Beseitigung der Abfallprodukte benötigt wird.
Arten und Mengen
Selbst eine geringfügige Verringerung der Flüssigkeitszufuhr um 2 Prozent kann die Funktionsfähigkeit Ihres Körpers beeinträchtigen, einschließlich Ihres Herzens, so die Universität von Connecticut. Menschen mit einer proteinreichen Ernährung müssen mehr als die 8 bis 10 Gläser Wasser trinken, die für gesunde Erwachsene empfohlen werden. Flüssigkeiten, die Koffein enthalten, wie Kaffee und Tee, tragen nicht zur Erhöhung des Flüssigkeitsgehalts bei, da sie als Diuretika wirken.
Leistungen
Eine Erhöhung der Wasseraufnahme kann auch dazu beitragen, eine weitere potenzielle Komplikation einer hohen Proteinaufnahme zu vermeiden: Nierensteine. Die American Academy of Family Physicians ist der Ansicht, dass die erhöhte Proteinzufuhr über die Nahrung in den USA die meisten Nierensteine verursacht.
Vorbehalte
Wenn Sie zu viel Wasser trinken, können Sie mehr tun, als sich auf die Suche nach einem Badezimmer zu machen - es kann Sie töten. Zu viel auf einmal zu trinken kann einen niedrigen Natriumspiegel oder eine Hyponatriämie verursachen. Zu den Symptomen einer Hyponatriämie zählen Kopfschmerzen, Übelkeit, Müdigkeit, Appetitlosigkeit und geistige Veränderungen wie Verwirrtheit oder Halluzinationen. Anzeichen einer Hyponatriämie erfordern sofortige ärztliche Hilfe.
