Die gesundheitlichen Vorteile von gefrorenem Mischgemüse

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Anonim

Gefrorenes gemischtes Gemüse ist einfach und bequem zuzubereiten. Sie sind eine gesunde Methode, um Ihre Gemüsezufuhr im Winter aufrechtzuerhalten, wenn frische Produkte nicht so leicht verfügbar sind. Die meisten gemischten Gemüsesorten sind Mais, Erbsen, grüne Bohnen und Karotten. Verwenden Sie gefrorenes gemischtes Gemüse, um Torten, Suppen, Eintöpfe oder als Beilage zu Ihrem Lieblingssteak oder Hühnchengericht zuzubereiten.

Gefrorenes Mischgemüse ist eine gesunde Quelle für mehrere Nährstoffe. Bildnachweis: bonchan / iStock / Getty Images

Vitamin A

Mit 7.211 IE pro 5 Unzen. Serviertes, gefrorenes gemischtes Gemüse ist eine gute Quelle für Vitamin A. Wenn Sie ausreichende Mengen an Vitamin A erhalten, werden weiße Blutkörperchen gebildet, die eindringende Bakterien und Viren bekämpfen, die verschiedene Krankheiten verursachen. Vitamin A spielt auch eine Rolle bei der Zellteilung, dem Wachstum Ihrer Knochen, der Fortpflanzung und dem Sehvermögen. Die täglichen Einnahmeempfehlungen betragen 2.310 IE für Frauen und 3.000 IE für Männer. Damit ist gefrorenes gemischtes Gemüse eine hervorragende Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie genug bekommen.

Fett- und kalorienarm

Eine Diät innerhalb der täglichen Empfehlungen für Fett und Kalorien ermöglicht es Ihnen, Ihr Gewicht zu kontrollieren und unerwünschte Pfunde zu verlieren. Eine Diät mit 2.000 Kalorien ist durchschnittlich, wird aber wahrscheinlich niedriger sein, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Die Fettaufnahme sollte 20 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien betragen, was 44 bis 78 g für eine Diät mit 2.000 Kalorien entspricht. Fünf Unzen. gefrorenes Mischgemüse enthält nur 91 Kalorien und weniger als 1 g Fett.

Ballaststoff

Die Empfehlungen zur Faseraufnahme liegen bei Frauen bei 22 bis 28 g pro Tag und bei Männern bei 28 bis 34 g pro Tag. Mit fast 6 g Ballaststoffen pro 5 Unzen. Servieren, gefrorenes Mischgemüse ist eine gute Ergänzung zu einer ballaststoffreichen Ernährung. Angemessene Ballaststoffe helfen bei der Kontrolle des Cholesterins, und eine Erhöhung der Ballaststoffaufnahme kann dazu beitragen, den hohen Cholesterinspiegel zu senken. Ballaststoffe können auch beim Abnehmen helfen, da sie langsam verdauen und Sie sich länger satt fühlen. Jeden Tag genügend Ballaststoffe zu sich zu nehmen, reguliert die Verdauung, hält die Darmfunktion regelmäßig und kann Verstopfung verhindern oder behandeln.

Kalium

Die täglichen Einnahmeempfehlungen für Kalium betragen 2.000 mg für Männer und Frauen sowie 5 Unzen. Durch das Servieren von gefrorenem Mischgemüse werden 301 mg hinzugefügt. Kalium reguliert den Blutdruck und wenn Sie an Bluthochdruck leiden, kann eine Erhöhung Ihrer Kaliumaufnahme laut dem Medical Center der University of Maryland dazu beitragen, Ihre Zahlen zu senken. Ausreichend Kalium zu bekommen ist auch wichtig für die Verdauung und die Muskel- und Knochenkontraktion.

Die gesundheitlichen Vorteile von gefrorenem Mischgemüse