Das Essen von Müsli kann helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken und bestimmte chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs zu verhindern. Es ist eine Art Frühstücksflocken, die aus Vollkornhafer, Nüssen und getrockneten Früchten besteht. Der Hafer wird üblicherweise mit einer kleinen Menge Öl und Süßstoff geröstet, wodurch das Getreide eine knusprige Textur erhält. Jede Müsli-Variante hat einen leicht unterschiedlichen Nährwert. Einige können je nach Zutaten mehr Zucker, Fett, Kalorien oder Eiweiß enthalten.
Enthält Faser
Vollkornhafer und Nüsse, zwei Hauptzutaten in den meisten Müsli, enthalten Ballaststoffe. Aus nur 1/3 Tasse Müsli erhalten Sie etwa 4 Gramm Ballaststoffe. Obwohl es für Ihren Körper unverdaulich ist, hilft Ballaststoffe, die Verdauung zu regulieren und Verstopfung zu verhindern. Es kann auch helfen, Ihren Blutzucker zu kontrollieren und ein Gefühl der Fülle nach dem Essen zu fördern, sodass Sie Kalorien mit weniger Hunger reduzieren können. Lösliche Ballaststoffe in Hafer sind besonders hilfreich, um den schlechten Cholesterinspiegel zu senken. Die lösliche Faser bindet an Gallensäuren, die Cholesterin enthalten, in Ihrem Verdauungstrakt und entfernt sie aus Ihrem Körper.
Bietet nützliche Fette
Müsli ist eine gute Quelle für gesunde Fette, die aus den darin enthaltenen Nüssen, Samen und Ölen stammen. Eine Portion Müsli ergibt ungefähr 4 Gramm einfach ungesättigte Fettsäuren und ungefähr 4 Gramm mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Diese beiden Formen von Fett können helfen, Cholesterin und Blutdruck zu senken und Entzündungen zu reduzieren. Diese Effekte können unter anderem dazu beitragen, Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs und entzündliche Erkrankungen zu verhindern oder zu behandeln. Omega-3-Fettsäuren, eine Art mehrfach ungesättigter Fettsäuren, in Müsli sind für eine ordnungsgemäße Gehirnfunktion unerlässlich.
Liefert Vitamine
Vollkornprodukte wie Müsli enthalten im Allgemeinen mehr Vitamine und Mineralien pro Portion als raffiniertes Getreide. Vitamin E, Thiamin und Folsäure sind in Müsli in erheblichen Mengen enthalten. Die Öle, Nüsse und Samen in Müsli enthalten Vitamin E, das als Antioxidans in Ihrem Körper wirkt und vor schädlichen radikalischen Verbindungen schützt. Es spielt auch eine Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit Ihres Herzens, Ihrer Haut und Ihres Nervensystems. Thiamin und Folsäure sind B-Vitamine, die den Energiestoffwechsel, die Nervenfunktion, das Zellwachstum und die Vorbeugung bestimmter Geburtsfehler des Neuralrohrs unterstützen.
Eine gute Quelle für Mineralien
Müsli enthält fast alle für Ihre Gesundheit wichtigen Mineralien. Magnesium, Phosphor, Zink, Kupfer, Mangan und Selen machen den höchsten Prozentsatz Ihres täglichen Bedarfs aus. Magnesium spielt eine Rolle bei mehr als 300 Enzymreaktionen in Ihrem Körper, einschließlich Energieerzeugung, Kalziumverbrauch und Erhaltung gesunder Knochen. Phosphor unterstützt das Säure-Basen-Gleichgewicht in Ihrem Körper und die Produktion einiger Proteine. Selen, Zink, Kupfer und Mangan sind für die Bildung von Bindegewebe, roten Blutkörperchen und Knochen unerlässlich, obwohl sie von Ihrem Körper nur in geringen Mengen benötigt werden. Sie tragen auch zur Aufrechterhaltung einer gesunden Funktion des Immun-, Nerven- und Herz-Kreislaufsystems bei. Hilfe bei der Regulierung der Schilddrüse; und zur richtigen Heilung beitragen.
