Der von Coca-Cola hergestellte Gold Peak Tee ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Diät-, süßer, ungesüßter, grüner und Zitronentee. Alle sind gebrühte Tees, die gekühlt und als Eistee serviert werden sollen. Die ungesüßten und Diätversionen enthalten keine Kalorien und im Wesentlichen keinen Nährwert, während die grünen, zitronenhaltigen und gesüßten Sorten Zutaten enthalten, die die Kalorienzahl und den Nährwert erhöhen.
Kalorien
Der gesüßte, grüne Tee und der Zitronentee enthalten jeweils 80 Kalorien pro 8 Flüssigunzen. Portion. Alle Kalorien stammen aus Kohlenhydraten. Ein Glas gesüßter Gold Peak-, Zitronen- oder Grüntee liefert 4 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme, wenn Sie eine durchschnittliche Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag einhalten.
Kohlenhydrate
Eine Portion grüner, zitroniger oder gesüßter Gold Peak Tee enthält 21 Gramm Kohlenhydrate, alle aus einfachen Zuckern. Zucker ist neben Wasser die am häufigsten auf dem Nährwertetikett aufgeführte Zutat. Auf der Vorderseite der Flasche befindet sich die Tatsache, dass Gold Peak Tea aus "echtem Zucker" hergestellt wird. Die ungesüßte Version enthält keinen Süßstoff, während die Diätversion Aspartam enthält, einen künstlichen Süßstoff, der von der US-amerikanischen Food and Drug Administration zugelassen ist.
Additive
Gold Peak Tee enthält zwei Zusatzstoffe: Karamellfarbe, die das Aussehen des Produkts und Phosphorsäure verbessert. Karamellfarbe, ein wasserlöslicher Lebensmittelfarbstoff, ist nach Angaben von Professor Shakhashiri einer der am häufigsten verwendeten Lebensmittelzusatzstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln der University of Wisconsin verleiht verarbeiteten Produkten einen sauren, herben Geschmack. Grüner Tee fügt Ascorbinsäure hinzu, um die Farbe gemäß Nährwertkennzeichnung zu schützen, und die Zitronenversion enthält Zitronensäure zum Würzen.
Natrium
Das Gold Peak Tea-Label gibt an, dass das Produkt "sehr natriumarm" ist. Eine einzelne Portion enthält nur 25 Milligramm Natrium, weit unter dem täglich empfohlenen Grenzwert der American Heart Association von 1.500 Milligramm pro Tag und auch unter den 35 Milligramm, die in einer Portion Coca-Cola enthalten sind. Eine hohe Natriumaufnahme kann bei anfälligen Personen den Blutdruck erhöhen.
Überlegungen
Das Trinken von zwei oder mehr kohlensäurehaltigen Getränken, die Phosphorsäure enthalten, kann das Risiko einer Nierenerkrankung erhöhen. Gold Peak Tea ist zwar nicht mit Kohlensäure versetzt, enthält jedoch Phosphorsäure, die zu Nierenveränderungen führen kann, die das Risiko der Entstehung von Nierensteinen erhöhen, warnt Professor Shakhashiri. Gold Peak Tea enthält keine Nährstoffe außerhalb von Zucker, der zwar eine gute Energiequelle ist, aber keinen anderen Nährwert hat, erklärt der Kinderarzt und Autor William Sears, MD.
