Gluten, das in bestimmten Körnern enthaltene Protein, kann gesundheitliche Probleme verursachen, einschließlich Zöliakie. Dieser Zustand resultiert aus der Unfähigkeit des Körpers, Gluten aufzunehmen, und kann die innere Auskleidung des Darms beschädigen. Zöliakie kann zu Verdauungsproblemen wie Durchfall und Blähungen führen. Der Verzehr von Lebensmitteln mit Gluten hat keinen direkten Zusammenhang mit Augenproblemen, aber in einigen Fällen kann Gluten einen unbeabsichtigten Zusammenhang mit bestimmten Augenerkrankungen haben.
Allergische Reaktion
Andere Anzeichen einer Nahrungsmittelallergie sind Schwellungen in anderen Bereichen Ihres Gesichts, wie z. B. Lippen, Zunge und Gewebe im Mund. Sie könnten Hautausschlag, Magenverstimmung, Bauchschmerzen oder Benommenheit haben. Bei schweren allergischen Reaktionen können auch Atembeschwerden auftreten, ein Symptom, das eine sofortige medizinische Versorgung erfordert, falls es sich um einen anaphylaktischen Schock handelt, der tödlich sein kann.
Trockenes Auge
Ein trockenes Auge tritt auf, wenn der Tränenfilm auf dem Auge die Oberfläche nicht ausreichend bedeckt. Es kann zu Stechen, Juckreiz, Rötungen und Sehstörungen kommen. Gluten verursacht nicht direkt Probleme mit dem trockenen Auge, aber Menschen, die an Zöliakie leiden, haben möglicherweise auch eine Erkrankung, die als Sjögren-Syndrom bekannt ist. Dieser Zustand des Immunsystems betrifft häufig die Schleimhäute von Mund und Augen, was zu Trockenheit führt.
Medikamente können helfen, die Störung zu kontrollieren, aber Sie müssen möglicherweise künstliche Tränen verwenden, einen rezeptfreien Schmiertropfen, um Ihre Symptome zu lindern.
Nahrungsquellen
Möglicherweise müssen Sie Lebensmittel mit Gluten meiden, wenn Sie eine allergische Reaktion, Zöliakie oder eine verwandte Erkrankung haben. Körner, die das Glutenprotein enthalten, umfassen Weizen, Gerste, Roggen, Farina und Hartweizen. Sie sollten auch Grieß, Graham, Matze und Dinkel vermeiden. Lesen Sie die Zutatenlisten auf Lebensmitteletiketten, da viele Lebensmittel und Getränke möglicherweise eine oder mehrere dieser Glutenquellen enthalten.
Überlegungen
Gluten verursacht normalerweise keine Augensymptome. Sprechen Sie jedoch mit Ihrem Arzt, wenn Sie Symptome einer Augenerkrankung haben. Sie wird Ihre Augen untersuchen und Ihre Symptome bewerten, um die Ursache Ihrer Augenprobleme zu ermitteln. Informieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie bekannte Erkrankungen wie Sjögren haben, da dies Ihnen hilft, die von Ihnen benötigte Behandlung zu bestimmen.
