Frisch's ist eine Restaurantkette, die unter ihrem legendären Maskottchen Big Boy bekannt ist. Frischs entstand 1905, als Gründer Samuel Frisch ein Café in Cincinnati eröffnete. Seitdem hat sich Frisch's in den USA verbreitet und wurde 1998 weiter ausgebaut, als Lizenzrechte für die Entwicklung von Golden Corral-Standorten erworben wurden. Frisch's serviert eine Vielzahl von amerikanischen Gerichten mit unterschiedlichen Nährwerten.
Salat
Obwohl Frisch's für seine Big Boy-Sandwiches bekannt ist, bietet die Kette leichtere Optionen wie Salat. Eine Option ist der Health Smart Chicken Breast Salat, der mit 4 Unzen kommt. von kalorienreduzierten Ranch Dressing. Dieser Salat enthält 405 Kalorien mit 15 g Fett, 28 g Kohlenhydraten und 29 g Eiweiß. Durch das Entfernen des Verbands können viele Kalorien gespart werden, beispielsweise nur 2 Unzen. der Ranch Dressing enthält 80 Kalorien und 5 g Fett.
Suppe
Die Suppe ist die kalorienärmste Option bei Frisch. Die Gemüsesuppe der Kette ist diätetisch. Jede Tasse der Suppe enthält 84 Kalorien und nur 4 g Fett.
Großer Junge
Der Big Boy ist Frischs Markenhamburger. Dieser Hamburger enthält 600 Kalorien, was 30 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.000 Kalorien entspricht. Big Boy Hamburger sind mit jeweils 26 g fettreich. Ein Big Boy liefert außerdem 40 g Protein und 35 g Kohlenhydrate.
Fischbrötchen
Neben Big Boys serviert Frisch's eine Reihe weiterer Sandwiches. Eine Option, die etwas weniger Kalorien enthält als der Big Boy, ist das Fischsandwich, das 467 Kalorien und 23 g Fett enthält. Dieses Sandwich enthält mehr Kohlenhydrate und weniger Eiweiß als das Big Boy, da es 47 g Kohlenhydrate und 19 g Eiweiß enthält.
Hühnchensandwich
Das gegrillte Hähnchenbrust-Sandwich bei Frisch's ist das kalorienärmste Sandwich und enthält 351 Kalorien, was nur 58 Prozent der Kalorien in einem Big Boy entspricht. Dieses Sandwich ist mit 9 g fettarm und enthält 32 g Kohlenhydrate und 30 g Protein.