Die scharfe Sauce, die Sie Ihren Eiern und Chili hinzufügen, hat Ihr Geschwür nicht verursacht, aber wenn Sie sie weiterhin hinzufügen, fühlen Sie sich möglicherweise nicht besser. Magengeschwüre werden durch Bakterien verursacht, die als Helicobacter pylori bekannt sind . Die Ernährung ist möglicherweise nicht für die schmerzhaften Magenschmerzen verantwortlich. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung und die Vermeidung von Nahrungsmitteln, die Ihr Geschwür reizen, können jedoch dazu beitragen, Schübe und Schmerzen zu vermeiden. Wenn Lebensmittel Ihr Geschwür reizen, vermeiden Sie es in Ihrer Geschwürdiät, auch wenn es als nicht reizendes Lebensmittel angesehen wird.
Trinkgeld
Obwohl die Ernährung möglicherweise nicht die Ursache für ein Magengeschwür ist, hilft Ihnen die Auswahl von geschwürfreundlichen Lebensmitteln dabei, zusätzliche Schübe zu heilen und zu verhindern.
Geschwürfreundliche Lebensmittel
Nährstoffreiches Obst und Gemüse ist ein guter Snack für Ulkuspatienten, wenn es darum geht, Ulkusschmerzen zu begrenzen. Nehmen Sie während der Woche eine Vielzahl von Geschwüren in Ihre Ulkusdiät auf, insbesondere grünes und orangefarbenes Gemüse wie Brokkoli, Spinat, Karotten und Süßkartoffeln, um Ihre Nährstoffaufnahme zu steigern. Die in Äpfeln, Preiselbeeren, Preiselbeersaft, Zwiebeln und Sellerie enthaltenen Flavonoide können das Wachstum der H. pylori- Bakterien hemmen.
Eine im Februar 2019 im Journal of Clinical Medicine veröffentlichte Studie ergab, dass bestimmte isolierte Flavonoide als alternative oder ergänzende Behandlung für eine H. pylori- Infektion verwendet werden können. Darüber hinaus kann die Faser in Obst und Gemüse die Heilung von Geschwüren beschleunigen.
Gehen Sie mit Vollkornprodukten
Getreide wie Brot, Reis und Nudeln können auch von Menschen mit Magengeschwüren gut vertragen werden. Treffen Sie mindestens die Hälfte Ihrer Kornauswahl für Vollkorn, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen und die Heilung zu unterstützen. Vollkornprodukte sind neben Ballaststoffen auch eine gute Quelle für essentielle Mikronährstoffe, die Sie für eine insgesamt gute Gesundheit benötigen, wie B-Vitamine, Magnesium, Eisen und Selen. Beispiele für Vollkornprodukte sind Vollkornbrot, brauner Reis, Haferflocken und Hirse.
Halten Sie Ihre Milch fettarm
Lebensmittel mit hohem Fettgehalt können zu Beschwerden führen und sollten vermieden werden, wenn Sie an einem Geschwür leiden. Schließen Sie daher fettarme Milchprodukte ein. Gute Wahlmöglichkeiten sind fettarme oder fettfreie Milch, Joghurt oder Käse, Buttermilch, fettarmes Eis oder Sorbet. Wenn Sie keine Milchprodukte vertragen, ist Sojamilch möglicherweise eine Option für Sie. Milch bedeckt den Magen nicht, um Schmerzen zu lindern, daher ist es laut MedlinePlus nicht erforderlich, große Mengen zu trinken.
Wählen Sie Lean Sources of Protein
Enthalten Sie auch fettarme Eiweißnahrungsmittel, um Magenreizungen zu begrenzen. Geflügel, Meeresfrüchte, mageres rotes Fleisch wie Schweinekoteletts oder Streifensteak, Bohnen und Tofu treffen gesunde Entscheidungen. Nüsse, Nussbutter und Samen sind eine gesunde Proteinquelle, enthalten jedoch mehr Fett als andere Quellen. Daher müssen Sie möglicherweise einige Vorsichtsmaßnahmen treffen, wenn Sie sie in Ihre Ernährung aufnehmen.
Zusätzlich zu Fett sollten Sie auch die Aufnahme von scharfem Essen und Schokolade begrenzen, um die Magensäureproduktion sowie Schmerzen und Reizungen bei Geschwüren zu reduzieren. Koffein in Getränken wie Kaffee und Soda sollte ebenso begrenzt sein wie Alkohol. Sie sollten auch nächtliche Snacks vermeiden.
Zusätzliche Diät-Tipps
Beachten Sie, dass einige Mahlzeiten und Snacks für Ulkuspatienten von einigen gut vertragen werden können, während sich die Symptome für andere verschlechtern. Wenn ein bestimmtes Lebensmittel Ihren Magen zu reizen scheint, versuchen Sie, es aus Ihrer Ulkusdiät zu streichen, um festzustellen, ob sich die Symptome bessern. Sie können auch versuchen, kleinere, häufigere Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um die Verdauung zu erleichtern. Fragen Sie Ihren Arzt außerdem, ob Sie nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs) wie Ibuprofen und Naproxen vermeiden müssen, die das Ulkusrisiko erhöhen.
Um eine Reizung Ihres Geschwürs zu vermeiden, probieren Sie einen eintägigen Speiseplan mit geschwürfreundlichen Lebensmitteln und Snacks für Geschwürpatienten aus:
- Frühstück - 1 Tasse Vollkorn, zuckerarmes Müsli, ein pochiertes oder gekochtes Ei, 1 Tasse fettarme Milch, eine Banane und koffeinfreier Tee
- Snack - Sechs bis 12 Vollkorncracker, 1 Unze Mozzarella
- Mittagessen - 2 Unzen gebackenes Huhn, Spinat und Senf in einer Vollkorn-Tortilla, einer Birne und Wasser oder koffeinfreiem Tee
- Snack - 1 bis 2 Esslöffel Erdnuss- oder Mandelbutter, ein Apfel
- Abendessen - 4 bis 6 Unzen gebackener Lachs, eine mittelgroße Süßkartoffel oder 1 Tasse brauner Reis, gedämpfte grüne Bohnen, 1 Tasse frisches Obst, Wasser oder 1 Tasse fettarme Milch
