Lebensmittel, bei denen Sie Wasser zurückhalten

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Anonim

Schwankt Ihr Gewicht von einem Tag zum nächsten? Vielleicht haben Sie körperbetonte Kleidung für Ihre "mageren Tage" und lockere Kleidung für Ihre "fetten Tage"? Du bist nicht allein. Die durchschnittliche Person kann aufgrund des Wassergewichts an jedem Tag leicht bis zu 4 Pfund zunehmen. Bestimmte Lebensmittel, insbesondere solche mit hohem Natrium- und Kohlenhydratgehalt, verschlimmern die Situation nur.

Verarbeitete Lebensmittel enthalten viel Natrium und können Blähungen, Flüssigkeitsansammlungen und Bluthochdruck verursachen. Bildnachweis: happy_lark / iStock / GettyImages

Trinkgeld

Lebensmittel mit hohem Natrium- und hohem Kohlenhydratgehalt sind häufig die Schuldigen für die Flüssigkeitsretention. Wenn Sie Ihren Bauch platt machen und Wasser abnehmen möchten, schneiden Sie verarbeitete Produkte aus und begrenzen Sie Ihre tägliche Kohlenhydrataufnahme.

Was verursacht Flüssigkeitsretention?

Stellen Sie sich vor, Sie wachen mit einem geschwollenen Gesicht, geschwollenen Augenlidern und einem allgemeinen Gefühl der Schwere auf. Sie ernähren sich ausgewogen und trainieren regelmäßig und dennoch steigt und sinkt Ihr Gewicht. Sie können deutlich sehen, dass Ihre Beine geschwollen sind und Ihr Bauch größer als je zuvor aussieht. Es ist jedoch nicht deine Schuld - das Wassergewicht ist der Schuldige.

Dieses Problem, das auch als Flüssigkeitsretention bezeichnet wird , kann verschiedene Ursachen haben. Hormonelle Schwankungen, längeres Sitzen, Sonnenbrand und bestimmte Medikamente sind nur einige Beispiele. Eine Diät mit hohem Natrium- und / oder Kohlenhydratgehalt kann ebenfalls zu Blähungen und Wassereinlagerungen führen. Laut der Weltaktion für Salz und Gesundheit führt der Verzehr von zu viel Salz dazu, dass der Körper etwa 1, 5 Liter extrazelluläre Flüssigkeit zurückhält.

Wassereinlagerungen können auch auf hormonelle Schwankungen zurückzuführen sein, wie sie vor Ihrer Periode auftreten. Wie die Mayo-Klinik feststellt, treten bei den meisten Frauen ein bis zwei Tage (oder sogar fünf Tage!) Vor Beginn ihrer Periode Blähungen und Gewichtszunahme auf. Manchmal weist eine Flüssigkeitsretention auf schwerwiegendere Zustände wie Leber- oder Nierenerkrankungen, Hypothyreose, Lupus, Arthritis oder Herzinsuffizienz hin. Allergische Reaktionen und bestimmte Medikamente wie Kortikosteroide und Verhütungsmittel können ebenfalls zu diesem Problem beitragen.

Lebensmittel, die Wassereinlagerungen verursachen

Von geräuchertem Fleisch und Kartoffelchips bis hin zu Nudeln können Hunderte von Lebensmitteln zu Blähungen und Wassereinlagerungen führen. Im Allgemeinen haben kohlenhydratreiche und natriumreiche Produkte den größten Einfluss. Wenn Sie zum Abendessen geräucherten Lachs oder Nudeln essen, sollten Sie am nächsten Tag mehr wiegen.

Salzige Lebensmittel erhöhen beispielsweise den Durst und führen dazu, dass Sie mehr Wasser trinken. Gleichzeitig bleibt das Urinvolumen laut einer 2017 in den Annals of Nutrition & Metabolism veröffentlichten Studie unverändert. Daher behält Ihr Körper die zusätzliche Flüssigkeit, die verbraucht wird, was zu einer Gewichtszunahme führt. Eine natriumreiche Ernährung trägt auch zu Bluthochdruck bei und belastet die Nieren.

Kohlenhydratreiche Lebensmittel können ebenfalls zu einer Gewichtszunahme führen. Nach der Einnahme werden Kohlenhydrate in Glukose umgewandelt und zur Energiegewinnung verwendet. Der Überschuss wird in den Muskeln und in der Leber gespeichert. Laut einem Forschungsbericht aus dem Jahr 2015 im European Journal of Applied Physiology enthält der menschliche Körper mindestens drei Gramm Wasser pro Gramm im Muskel gespeichertem Glykogen. Deshalb ist es nicht ungewöhnlich, dass nach dem Essen von Pizza, Keksen, Kuchen, Lasagne oder Pommes geschwollene Augen und geschwollene Beine auftreten.

Reduzieren Sie Salz

Wasser Gewichtszunahme kann zumindest frustrierend sein, besonders wenn Sie auf Diät sind. Eine Möglichkeit, dies zu verhindern, besteht darin, das Salz zu reduzieren. Die American Heart Association empfiehlt, täglich 1.500 bis 2.300 Milligramm Natrium zu konsumieren. Die folgenden Lebensmittel enthalten viel Natrium und können daher zu Blähungen und Wassereinlagerungen führen:

  • Wurst, Räucherfleisch oder Fleischkonserven und Fisch
  • Feinkostfleisch
  • Suppen in Dosen
  • Dosen Gemüse
  • Pizza
  • Herzhafte Snacks
  • Kommerzielle Saucen und Salatsaucen
  • Eingelegtes Gemüse
  • Sauerkraut
  • Nudelmischungen
  • Käseaufstriche und die meisten Käsesorten
  • Buttermilch
  • Vorverpackte Mischungen für Pasta, Reis und andere Gerichte
  • Gebäck
  • Gefrorenes Abendessen
  • Marinaden
  • Instant Pudding

Mehr als 75 Prozent der täglichen Salzaufnahme stammen aus verarbeiteten Lebensmitteln. Frisches Obst, Gemüse, Nüsse und andere natürliche Vollwertkost enthalten kein Salz. Sie enthalten Natrium - aber viel weniger als ihre verarbeiteten Gegenstücke.

Geräucherter Lachs liefert beispielsweise 1.700 Milligramm Natrium pro Portion. Die gleiche Menge rohen Lachses enthält nur 50 Milligramm Natrium pro Portion. Es gibt 781 Milligramm Natrium in einer Unze Rinderhackfleisch und 618 Milligramm in einer Unze gebratenem Speck.

Reduzieren Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme

Es ist unwahrscheinlich, dass ein Donut oder eine kleine Portion Chips Blähungen und Wassereinlagerungen verursacht. Eine große Schüssel Nudeln hingegen lässt Sie sich schwer fühlen und schiebt die Waage nach oben. Wenn Sie dazu neigen, Wasser zurückzuhalten, beschränken Sie die folgenden kohlenhydratreichen Lebensmittel in Ihrer Ernährung:

  • Weißer Reis (gekocht) - 28, 2 Gramm Kohlenhydrate pro Portion

  • Weiße Kartoffeln (roh) - 37 Gramm Kohlenhydrate pro Portion (eine mittlere Kartoffel)

  • Pasta (gekocht) - 42 Gramm Kohlenhydrate pro Portion (eine Tasse)

  • Bagels - 55 Gramm Kohlenhydrate pro Portion

  • Torte - 43 Gramm Kohlenhydrate pro Portion

  • Weißbrot - 36 Gramm Kohlenhydrate pro Portion (zwei Scheiben)

  • Pommes Frites - 48 Gramm Kohlenhydrate pro Portion

  • Kekse - 20+ Gramm Kohlenhydrate pro Portion (ein Keks)

  • Eis - 31+ Gramm Kohlenhydrate pro Portion

Diese Liste kann auch Vollkornprodukte und Frühstückszerealien, Pizza, Sandwich-Wraps, alkoholfreie Getränke, Milchschokolade, Trockenfrüchte, Muffins, Bananen, Süßigkeiten, Smoothies, Datteln und mehr enthalten. Nicht alle diese Lebensmittel sind jedoch ungesund. Bananen enthalten beispielsweise hohe Dosen Kalium, Mangan, Magnesium, Ballaststoffe und andere wichtige Nährstoffe. Sie können jedoch zu einer Gewichtszunahme des Wassers führen, wenn sie in großen Mengen konsumiert werden.

Nehmen wir an, Sie möchten an Ihrem Hochzeitstag gut aussehen und sich gut fühlen. In diesem Fall ist es sinnvoll, die Kohlenhydrate vor dem Ereignis etwa eine Woche lang zu reduzieren. Dadurch kann Ihr Körper überschüssiges Wasser ausspülen. Sportler und Bodybuilder manipulieren ihre Kohlenhydrate und die Wasseraufnahme, um vor Wettkämpfen oder Fotoshootings aufgerissen zu werden.

Wasserrückhaltemittel

Sie haben Kohlenhydrate und Natrium reduziert, aber Sie haben immer noch Probleme mit dem Wassergewicht. Gib noch nicht auf. Es gibt ein paar Dinge, die Sie tun können, um Ihren Bauch zu glätten und Flüssigkeitsansammlungen zu verbannen.

Versuchen Sie zunächst , mehr Kalium in Ihre Ernährung aufzunehmen. Dieses Mineral hilft Ihren Nieren, überschüssiges Natrium auszuspülen, was wiederum dazu beitragen kann, Blähungen und Bluthochdruck zu verhindern. Grünes Blattgemüse, Pilze, Grapefruitsaft, Erdnussbutter und Avocado enthalten viel Kalium und wenig Kohlenhydrate. Nehmen Sie sie daher in Ihr Tagesmenü auf.

Löwenzahntee, Schachtelhalmtee, Brennnesseltee, Fenchel, Knoblauch, Petersilie und andere Mittel zur Wasserretention können ebenfalls helfen. Fenchel zum Beispiel zeigt harntreibende und entzündungshemmende Eigenschaften, die die Urinproduktion erhöhen. Knoblauch wird seit Tausenden von Jahren als natürliches Diuretikum verwendet.

Beachten Sie jedoch, dass Kräuter und Gewürze potenzielle Nebenwirkungen haben und mit bestimmten Medikamenten interagieren können. Wenn Sie sich in ärztlicher Behandlung befinden, konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie natürliche Diuretika anwenden.

Lebensmittel, bei denen Sie Wasser zurückhalten