Lebensmittel, die Cholesterin und Blutzucker senken

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Anonim

Einige der gleichen Lebensmittel, die Ihnen helfen können, Ihren Cholesterinspiegel zu senken, können Ihnen auch dabei helfen, Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu halten. Das Einbeziehen dieser Lebensmittel als Teil einer herzgesunden Ernährung kann möglicherweise Ihren Bedarf an Medikamenten gegen Diabetes und hohen Cholesterinspiegel verringern. Im Allgemeinen sollten Sie die Menge an raffinierten, verarbeiteten Lebensmitteln, die Sie konsumieren, begrenzen und mehr Vollwertkost wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen essen.

Eine Schüssel Birnen auf einem Tisch im Freien. Bildnachweis: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Füllen Sie auf Faser

Studienteilnehmer, die drei Monate lang eine Diät mit etwa 30 Gramm Ballaststoffen pro Tag, einschließlich 4 Gramm löslicher Ballaststoffe, befolgten, verzeichneten laut einem Artikel in "Diabetes Research and Clinical" einen Rückgang des Cholesterin- und Blutzuckerspiegels um etwa 12 Prozent Üben Sie "im Juli 2004. Erhöhen Sie Ihre Aufnahme löslicher Ballaststoffe, indem Sie Lebensmittel wie Haferflocken, Leinsamen, Bohnen, Rosenkohl, Orangen, Birnen, Pfirsiche, Pflaumen, Erdbeeren, Aprikosen, Äpfel, Karotten, Süßkartoffeln, Erbsen, Brokkoli und Spargel essen.

Mach es würziger

Das Hinzufügen von Gewürzen zu Ihren Lebensmitteln kann Ihnen helfen, Ihren Cholesterin- und Blutzuckerspiegel zu senken. Eine vorläufige Studie an Ratten, die im März 2006 im "The Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde, ergab, dass roher Knoblauch dazu beitragen kann, den Cholesterin-, Triglycerid- und Blutzuckerspiegel zu senken, obwohl gekochter Knoblauch nicht die gleiche positive Wirkung hatte. Eine andere Tierstudie, die 2012 in "Pharmacognosy Research" veröffentlicht wurde, ergab, dass Zimt auch zu einer Senkung des Blutzucker- und Cholesterinspiegels führen kann. In einer im Januar 2009 im "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" veröffentlichten Studie verbesserten Personen, die 30 Tage lang Nahrungsergänzungsmittel mit 1 bis 3 Gramm Lorbeerblättern pro Tag einnahmen, ihren Cholesterin-, Triglycerid- und Blutzuckerspiegel. Das Medical Center der University of Maryland stellt außerdem fest, dass die in Currys häufig verwendete Gewürzkurkuma auch Ihren Cholesterin- und Blutzuckerspiegel verbessern kann.

Die Chromverbindung

Ein Mineral namens Chrom kann nützlich sein, um Ihren Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu senken, bemerkt MedlinePlus. Erwachsene Männer benötigen ungefähr 35 Mikrogramm pro Tag, und Frauen benötigen ungefähr 25 Mikrogramm pro Tag für eine gute Gesundheit. Die typische Dosierung bei Menschen mit Diabetes liegt zwischen 200 und 1.000 Mikrogramm pro Tag. Es wäre schwierig, so viel Chrom allein aus Lebensmitteln zu gewinnen, da die meisten Lebensmittel nur geringe Mengen dieses Spurenelementes enthalten. Brokkoli, Truthahn, Rindfleisch, Vollkornbrot, Rotwein, Orangen- oder Traubensaft, Kartoffeln, Knoblauch, Basilikum, grüne Bohnen, Äpfel und Bananen liefern etwas Chrom.

Wechseln Sie Ihren Zucker

Das Essen von zuckerhaltigen Lebensmitteln kann Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen. Die Art des Zuckers, den Sie konsumieren, kann jedoch den Anstieg Ihres Blutzuckerspiegels beeinflussen. Eine im "Journal of Medicinal Food" im Jahr 2004 veröffentlichte Studie ergab, dass Honig den Blutzuckerspiegel weniger als Haushaltszucker erhöht und dass der Verzehr von Honig auch zur Verbesserung Ihres Cholesterinspiegels beitragen kann.

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