Arthritis ist eine schmerzhafte Erkrankung, die eine Schwellung der Gelenke verursacht. Es gibt verschiedene Arten von Arthritis, wie reaktive Arthritis und rheumatoide Arthritis, obwohl alle Formen schmerzhaft sind. Laut dem Ärztekomitee für verantwortungsvolle Medizin leiden über 20 Millionen Amerikaner an Arthrose und 2 Millionen an rheumatoider Arthritis. Da Arthritis so viele Menschen betrifft, ist es sehr wichtig, eine Heilung zu finden. Es gibt derzeit keine Heilung für Arthritis, aber das Vermeiden bestimmter schädlicher Lebensmittel kann dazu beitragen, die damit verbundenen Schmerzen und Entzündungen zu lindern.
Butter
Obwohl viele Menschen mit der Gewohnheit aufgewachsen sind, alles von Keksen über Kartoffeln bis hin zu grünem Gemüse zu bestreichen, können Menschen mit Arthritis von einer Begrenzung der Butteraufnahme profitieren. Die Arthritis-Forschungskampagne besagt, dass Übergewicht und Fettleibigkeit Arthritis verschlimmern, weil zusätzliches Gewicht Ihre Gelenke belastet.
Lebensmittel mit hohem Fettgehalt sind oft kalorienreich und können zu einer Gewichtszunahme führen. Butter ist nicht nur fettreich, sondern enthält auch gesättigte Fettsäuren, die Schwellungen und Schmerzen im Körper verstärken können. Daher sollte Butter von Menschen mit Arthritis vermieden werden.
Rindfleisch
Fleisch wie Rindfleisch wurde laut dem Ärzteausschuss für verantwortungsvolle Medizin mit vermehrten Entzündungen und Gelenkschmerzen durch Arthritis in Verbindung gebracht. Menschen mit Arthritis haben im Allgemeinen weniger Schmerzen, wenn sie sich vegetarisch ernähren. Rindfleisch enthält auch gesättigte Fettsäuren, die die Schmerzen verstärken können.
Süßigkeiten
Die Arthritis-Forschungskampagne besagt, dass zuckerhaltige Lebensmittel wie Süßigkeiten von Menschen mit Arthritis sparsam gegessen werden sollten. Ein Grund ist, dass Süßigkeiten Kalorien enthalten, aber keine Ballaststoffe oder Nährstoffe, so dass es zu einer Gewichtszunahme kommen kann.
Zu viel Gewicht kann die Schmerzen einer arthritischen Person verschlimmern. Das Ärztekomitee für verantwortungsvolle Medizin stellt fest, dass zuckerhaltige Lebensmittel wie Süßigkeiten eines der Lebensmittel sind, die am häufigsten mit Schmerzen bei Arthritis-Patienten in Verbindung gebracht werden.
Tomaten
Tomaten sind nicht etwas, von dem die meisten Leute glauben, dass es zu Schmerzen führen würde. Da Tomaten eine Frucht sind, haben sie kein Fett oder gesättigtes Fett. Leider gibt das Ärztekomitee für verantwortungsvolle Medizin an, dass Tomaten zur Gruppe der Nachtschattenpflanzen gehören und diese Pflanzen ein Hauptauslöser für arthritische Schmerzen sein können.
Anstatt Tomaten zu essen, sollte eine Person mit Arthritis andere Früchte wie Äpfel und Birnen oder Gemüse wie grüne Bohnen und Spinat essen.
