Inosit, manchmal umgangssprachlich als "Vitamin B-8" bekannt, ist ein nützlicher Nährstoff, der bei der Behandlung einiger Verhaltens- oder emotionaler Störungen eine Rolle spielt. Ihr Körper kann Inosit produzieren, indem er Glukose abbaut, und ist in Ihrer Ernährung nicht auf Inosit angewiesen. Ihr Verdauungstrakt kann jedoch Inosit aus den Lebensmitteln aufnehmen, die Sie essen. Der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Inositol-Gehalt kann Ihre gesamte Inositol-Aufnahme steigern.
Bohnen
Eine Art von Lebensmitteln mit hohem Inositol-Gehalt sind Bohnen. Wenn Sie 100 Gramm Marine- und Limabohnen konsumieren, erhält Ihr Körper ungefähr 65 bzw. 44 Milligramm Inosit. Bohnen sind auch reich an anderen Nährstoffen, einschließlich verschiedener Vitamine und Mineralien. Der Verzehr von Bohnen erhöht die Aufnahme von Ballaststoffen, um Verstopfung vorzubeugen. Verbrauchen Sie nach Möglichkeit frische Bohnen, da der Konservierungsprozess den Inosit-Gehalt von Lebensmitteln verringern kann.
Zitrusfrüchte und Cantaloupe
Einige Früchte enthalten auch Inosit. Cantaloupe und viele Zitrusfrüchte, mit Ausnahme von Zitrone, dienen als äußerst reichhaltige Nährstoffquelle. Zum Beispiel enthält eine 8-Unzen-Portion Grapefruitsaft etwa 468 Milligramm Inosit. Früchte enthalten auch andere nützliche Nährstoffe, einschließlich Vitamin C, das zur Erhaltung Ihrer Haut und Blutgefäße beiträgt. Verbrauchen Sie frisches Obst, um Ihre Inositolaufnahme zu erhöhen, da das Einfrieren, Einmachen und Verarbeiten den Inositolgehalt des Lebensmittels verringert.
Vollkornbrot
Brot aus Vollkornprodukten kann auch den Inositolgehalt erhöhen. Jede 37-Gramm-Scheibe Vollkornbrot enthält etwa 13 Milligramm Inosit. Der Verzehr von Vollkornbrot kommt auch Ihrer allgemeinen Gesundheit zugute, da die in Vollkornprodukten enthaltenen Ballaststoffe zur Regulierung Ihres Blutzuckers und Cholesterins beitragen und das Risiko für Diabetes und möglicherweise einige Krebsarten senken können, so das Linus Pauling Institute.
Überlegungen
Inosit ist kein essentieller Nährstoff, daher hat es keine empfohlene Aufnahmemenge, da Ihr Körper so viel Inosit produzieren kann, wie er zum Funktionieren benötigt. Darüber hinaus enthalten viele Lebensmittel - darunter mehrere Obst-, Gemüse-, Getreide- und Hülsenfrüchte - Phytinsäure, eine Pflanzenverbindung, die nach der Verdauung in Inosit umgewandelt wird. Wenn Sie daran interessiert sind, Ihre Ernährung zu ändern, um die Inositolaufnahme zu erhöhen, wenden Sie sich an einen registrierten Ernährungsberater, um einen Ernährungsplan zu erstellen.
