Wenn Sie Magenschmerzen haben, ist Essen wahrscheinlich das Letzte, was Sie denken. Was Sie essen und wann Sie essen, kann sich jedoch auf die Schwere und Dauer Ihrer Symptome auswirken. Nur Ihr Arzt kann Ihnen sagen, welche Lebensmittel auf Ihrer Gastritis-Diätkarte stehen sollten. Es gibt jedoch einige allgemeine Regeln, welche Gastritis-Lebensmittel zu vermeiden sind und welche sicher zu konsumieren sind.
Magenschmerzen verstehen
Gastritis ist ein weit gefasster Begriff, der sich auf eine Entzündung der Magenschleimhaut bezieht. Es gibt viele verschiedene Ursachen für Gastritis, einschließlich bakterieller Infektionen, Viren sowie chemischer und umweltbedingter Reizstoffe. Es kann auch durch zu viel Alkohol, langfristige Einnahme entzündungshemmender Medikamente, schwere Verletzungen und Schock verursacht werden. Es kann auch eine Autoimmunerkrankung sein, die dazu führt, dass das Immunsystem Zellen in der Magenschleimhaut angreift.
Zusätzlich zu den Schmerzen kann Gastritis verschiedene andere Symptome verursachen, die sich auf Ihre Ernährung auswirken können, darunter:
- Übelkeit
- Erbrechen
- Schlechter Appetit
- Aufstoßen und Aufblähen
- Ein Gefühl der Fülle im Bauch, das sich beim Essen verschlechtert
Nahrung gegen Magenschmerzen
Verwirrenderweise kann das Essen laut Mayo Clinic Ihre Magenschmerzen entweder verbessern oder verschlimmern. Das bedeutet, dass das Finden des richtigen Gastritis-Diät-Menüs eine Frage von Versuch und Irrtum ist. Im Allgemeinen gibt es jedoch drei Arten von Diäten, die Ihre Symptome lindern oder zumindest nicht verschlimmern können.
Im Falle eines schweren Gastritis-Anfalls kann eine klare flüssige oder flüssige Diät die notwendige Ernährung liefern, ohne Ihr Magen-Darm-System zu belasten. Eine klare flüssige Diät ist genau das, wonach es sich anhört - Sie können jede Flüssigkeit konsumieren, die Sie durchschauen können. Einige Beispiele sind:
- Fruchtsaft ohne Fruchtfleisch
- Kohlensäurehaltige Getränke
- Gelatine
- Einfacher Tee oder Kaffee
- Abgesiebter Tomaten- oder Gemüsesaft
- Sportgetränke
- Klare fettfreie Brühe
- Eis knallt
Bei einer vollflüssigen Diät haben Sie eine größere Auswahl:
- Weizencreme und anderes gekochtes Getreide aus raffinierten Körnern
- Pürierte Früchte
- Püriertes Gemüse und Kartoffelpüree in Suppen verdünnt
- Milch
- Pudding
Langweilige und GERD-Diäten
Für mittelschwere Fälle von Gastritis kann eine milde Diät die Rechnung passen. Eine milde Ernährung schließt Lebensmittel aus, die scharf, faserig und schwer verdaulich sind. Es enthält alle Lebensmittel aus beiden flüssigen Diäten sowie:
- Alles Fleisch, Geflügel und Fisch, frisch oder konserviert
- Eier und Weichkäse
- Kartoffeln
- Weißer Reis und Nudeln
- Konserviertes, gekochtes und frisches Obst und Gemüse mit zähen Häuten und Samen entfernt
- Milde Gewürze und Aromen wie Salz, Salbei, Zimt und Thymian
GERD-Diäten sind manchmal auch bei Gastritis hilfreich. GERD steht für gastroösophageale Refluxkrankheit, die auftritt, wenn der untere Schließmuskel der Speiseröhre nicht richtig funktioniert und Magensäure zurück in die Speiseröhre gelangt. Möglicherweise haben Sie keine Symptome von GERD, aber die empfohlenen Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, sind auch solche, die bei Gastritis Magenbeschwerden verursachen können. Diese Lebensmittel umfassen:
- Koffein (Kaffee, Tee)
- Zitrusfrüchte und Säfte
- Kohlensäurehaltige Getränke
- Münzstätten
- Alkohol
- Tomaten und Tomatenprodukte
- Würzige Speisen
- Gebratene, fettige Lebensmittel
- Zwiebeln und Knoblauch
- Schokolade
Darüber hinaus können Medikamente und andere Behandlungen neben der Ernährung dazu beitragen, die Ursachen und Symptome der Gastritis zu lindern, sodass Sie wieder eine normale Ernährung zu sich nehmen können. Andere Änderungen des Lebensstils, die sich erheblich auf Ihre Symptome auswirken können, sind das Verzichten auf Alkohol und Rauchen sowie die Reduzierung Ihres Stressniveaus.
