Folgers Instant Coffee enthält entweder in der regulären oder in der Decaf-Version nur Spuren von Mineralien und Vitaminen sowie etwas Kohlenhydrat, Fett und Protein. Keiner dieser Nährstoffe kommt in signifikanten Mengen in einer einzigen Tasse vor. Kalorien- und Nährstoffgehalt variieren geringfügig je nach Typ. Die Umstellung auf den Augenblick Folgers Cappuccino erhöht die Kalorienmenge erheblich, fügt jedoch neben den zusätzlichen Kohlenhydraten und Fetten nur einen sehr geringen Nährstoffgehalt hinzu.
Ernährungsvorteile
Folgers Instant Entkoffeinierter Kaffee enthält tatsächlich mehr Kohlenhydrate und Eiweiß als der normale Folgers Instant mit Koffein. Folgers Classic Roast Instant Coffee Crystals liefert zwei Kalorien aus 0, 4 g Kohlenhydraten und 0, 1 g Eiweiß. Die entkoffeinierte Version verdoppelt die Kalorien, indem sie sowohl den Kohlenhydrat- als auch den Eiweißgehalt verdoppelt.
Mineralien
Die von der National Nutrient Database bereitgestellten Daten geben ein etwas anderes Bild des tatsächlichen Inhalts von Instantkaffee, obwohl die Datenbank Folgers nicht herausstellt. Nach diesem Standard ergab der getestete Instantkaffee vier Kalorien und unbedeutende Mengen an Mineralien, einschließlich Kupfer, Eisen, Magnesium und Natrium. Kalium überwog andere Mineralien in der Mischung mit 54 mg pro TL. Die Colorado State University listet den empfohlenen täglichen Mindestbedarf an Kalium mit 4, 7 g auf, sodass die Menge an Instantkaffee wenig zum täglichen Mindestbedarf beiträgt.
Vitamine
Messungen des Vitamingehalts in pulverisiertem Instantkaffee in der National Nutrient Database ergaben, dass Niacin das einzige Vitamin ist, das in Mengen von mehr als 0, 002 mg vorhanden ist. Die 0, 422 mg Niacin in 1 TL nachgewiesen. Instantkaffee liefert nur etwa 3 Prozent des täglichen Mindestbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen.
Kaffeesorten
Obwohl beide Originalversionen von Folgers Instant-Kaffee - normal und entkoffeiniert - als kalorienarme Getränke gelten, fügt der neuere Folgers Instant-Cappuccino 3 TL 80 Kalorien hinzu. Portion. Die Einzelportion Cappuccinopulver enthält 2 g Fett, 16 g Kohlenhydrate und 11 g Zucker. Folgers Instant Cappuccino enthält 105 mg Natrium und 1 g Protein. Der Cappuccino liefert auch 4 Prozent des täglichen Mindestbedarfs an Kalzium.
Expertenwissen
Obwohl der Nährwert von Instantkaffee gering zu sein scheint, trägt Kaffee komplexe positive chemische Verbindungen zur Ernährung bei. Schon eine halbe Tasse Kaffee pro Tag kann Ihnen helfen, sich vor einigen Arten von Hirntumor zu schützen. Kaffee kann das Alzheimer-Risiko verringern und zur Vorbeugung von Parkinson beitragen. Kaffee kommt auch der Leber zugute. Bei dreimaligem oder mehrmaligem Trinken einer Tasse Kaffee ist die Wahrscheinlichkeit, dass Hepatitis-C-Patienten einen progressiven Leberschaden entwickeln, um 53 Prozent geringer als bei Patienten, die überhaupt keinen Kaffee trinken.
