Leinsamen & Oxalate

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Anonim

Eine oxalatarme Diät kann helfen, Nierensteine ​​zu verhindern, die durch die Ansammlung von Mineralien in Ihrem Urin verursacht werden. Nierensteine ​​sind, wenn sie groß werden, äußerst schmerzhaft und können eine Harnblockade verursachen. Mittlerweile ist Leinsamen reich an Omega-3-Fettsäuren, die die allgemeine Gesundheit und die Herzgesundheit fördern. Wenn Sie Leinsamen aus gesundheitlichen Gründen verwenden, müssen Sie wahrscheinlich nicht aufgeben, wenn Sie eine oxalatarme Diät einhalten.

Eine Nahaufnahme von ganzen Leinsamen. Bildnachweis: Shane Cummins / Hemera / Getty Images

Bedeutung

Einige Nierensteine ​​bestehen aus Kalziumoxalat. Wenn dies der Fall ist, kann die Vermeidung von Lebensmitteln mit hohem Oxalatgehalt dazu beitragen, Steine ​​zu vermeiden. Solche Lebensmittel umfassen schwarzen Tee, Sojaprodukte wie Milch und Käse, Nüsse, Sesam, Weizenkeime, Schokolade, eine Vielzahl von Früchten, einschließlich Brombeeren und Blaubeeren, und einige Gemüsesorten, einschließlich Rüben, Karotten und Sellerie.

Kategorie

Während viele Nüsse und Samen in der Kategorie mit hohem Oxalatgehalt liegen, gehört Leinsamen zur Gruppe der Lebensmittel mit niedrigem bis mittlerem Oxalatgehalt. Das heißt, sie enthalten zwischen 2 und 10 mg Oxalat pro Portion. Ein 1-Esslöffel. Die Portion Leinsamen hat 37 Kalorien, etwa 3 g Fett, 1, 3 g Protein und 2 g Kohlenhydrate.

Richtlinien

Wenn Sie Oxalate einschränken, konsumieren Sie laut dem University of Pittsburgh Medical Center nicht mehr als zwei bis drei Portionen moderater Oxalat-Lebensmittel täglich. Andere moderate Oxalat-Lebensmittel umfassen Orangen- und Karottensäfte; Joghurt; brauner Reis; Bagels; zahlreiche Früchte, darunter Erdbeeren und Birnen; Mais-Tortillas; Weißbrot; und zahlreiche Gemüse, darunter Salat, Zwiebeln, Tomaten und Brokkoli.

Vorteile von Leinsamen

Leinsamen ist eine reichhaltige Quelle für Alpha-Linolensäure. Laut dem University of Maryland Medical Center scheint ALA, eine essentielle Omega-3-Fettsäure, Vorteile für die Senkung des Cholesterinspiegels und das Risiko für Herzerkrankungen zu bieten. Es kann auch bei Arthritis, entzündlichen Darmerkrankungen und anderen Gesundheitsproblemen wie Geschwüren, Psoriasis und Glaukom von Vorteil sein, obwohl weitere Forschung erforderlich ist, stellen Experten von UMMC fest. Eine typische therapeutische Dosis beträgt 1 EL. gemahlener Leinsamen drei- bis viermal täglich mit viel Wasser verzehrt. Alternativ können Sie täglich ein bis zwei Kapseln Flachsöl oder 1 bis 2 EL einnehmen. von Flachsöl.

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