Das fetale Wachstum kann durch den Proteinspiegel in der Ernährung einer werdenden Mutter beeinflusst werden. Eine schwangere Frau ist sich jedoch möglicherweise nicht sicher, welche Menge und welche Art von Protein sie genau benötigt. Die Proteinaufnahme beeinflusst nicht nur das Wachstum eines Fötus, sondern auch die Entwicklung wichtiger Organe, einschließlich des Gehirns. Glücklicherweise sind Proteinquellen leicht zu finden, und die meisten schwangeren Frauen sollten keine Probleme haben, eine ausreichende Aufnahme aufrechtzuerhalten, um das Wachstum und die Entwicklung des Fötus zu unterstützen.
Bedeutung
Ein sich entwickelnder Fötus benötigt Protein, um alle Zellen seines Körpers aufzubauen. Die Ernährung der Mutter liefert das gesamte Protein, das ein Baby benötigt. Wenn also eine schwangere Frau einen Mangel hat, kann ihr Baby leiden. Da das Baby im zweiten und dritten Trimester schneller wächst, sind die Proteinspiegel in der zweiten Hälfte der Schwangerschaft wichtiger als früher in der fetalen Entwicklung. Während des letzten Trimesters unterstützt die Proteinaufnahme der Mutter das Wachstum des fetalen Gehirns, so dass eine unzureichende Proteinzufuhr in diesem Zeitraum die geistige Funktionsfähigkeit des Kindes beeinträchtigen kann.
Mängel
Proteinmangel bei der Mutter kann zu einem Wachstumsstörungen des Fötus führen. In schweren Fällen kann dies in Form einer intreauterinen Wachstumsbeschränkung oder IUGR erfolgen. Babys mit IUGR unterschreiten die Länge und das Gewicht für ihre spezielle Phase der fetalen Entwicklung. Dieser Zustand kann zu Totgeburten oder Problemen nach der Geburt führen, einschließlich Atemwegs-, neurologischen, Kreislauf- und Darmstörungen.
Beträge
Schwangere benötigen täglich etwa 70 Gramm Protein, verglichen mit etwa 45 Gramm täglich für Frauen, die nicht schwanger sind. Diese Menge kann über einen Zeitraum von etwa einer Woche gemittelt werden. Wenn Sie also an einem Tag nicht viel Protein erhalten, können Sie in den nächsten Tagen mehr essen, um es wieder gut zu machen, ohne Ihrem Baby Schaden zuzufügen. Einige spezielle Schwangerschaftsdiäten, wie die Brewer Pregnancy Diet, befürworten eine Proteinaufnahme von 80 bis 100 Gramm pro Tag. Sie sollten mit Ihrem Arzt oder Ihrer Hebamme sprechen, um die für Sie und Ihr Baby geeignete Proteinaufnahme zu bestimmen.
Quellen
Die besten Proteinquellen während der Schwangerschaft sind arm an gesättigten Fettsäuren und reich an anderen nützlichen Nährstoffen, die das Wachstum des Fötus unterstützen. Fisch und Meeresfrüchte sind besonders gute Quellen, da sie auch Omega-3-Fette enthalten, die die Entwicklung des Gehirns fördern. Mageres Fleisch, Eier, Geflügel und Milchprodukte sind auch gute Proteinquellen für eine schwangere Frau. Tierische Quellen sind vollständige Proteine, die alle notwendigen Aminosäuren in einem einzigen Lebensmittel enthalten. Vegetarische Proteinquellen wie Bohnen, Tofu und Nüsse müssen möglicherweise mit anderen Quellen gepaart werden, um ein vollständiges Komplement an Aminosäuren zu erhalten. Zum Beispiel enthalten Bohnen und Reis jeweils unterschiedliche Aminosäuren, liefern aber zusammen alle.
