Eliminationsdiät: wie und ist es richtig für Sie?

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Anonim

Haben Sie eine Vermutung, dass etwas in Ihrer Ernährung Sie daran hindert, sich am besten zu fühlen? Dies kann ein Zeichen dafür sein, dass Sie eine Nahrungsmittelempfindlichkeit haben, und ein qualifizierter Arzt kann Ihnen dabei helfen, dies sicher zu wissen. Nicht alle Nahrungsmittelempfindlichkeiten sind leicht zu testen, und deshalb verwenden Kliniker möglicherweise eine Eliminationsdiät als Teil des Diagnoseprozesses. Lily Nichols, RDN, CDE, CLT von PilatesNutritionist.com, bestätigt: "Eliminierungsdiäten bleiben der Goldstandard bei der Bestätigung von Nahrungsmittelempfindlichkeiten." So seltsam es auch klingen mag, es ist wichtig, sich nicht mit dem "Eliminierungs" -Teil des Prozesses zu befassen. Bei Eliminierungsdiäten sollte es darum gehen, die Lebensmittel zu finden, die für Ihren Körper am besten geeignet sind.

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Haben Sie eine Vermutung, dass etwas in Ihrer Ernährung Sie daran hindert, sich am besten zu fühlen? Dies kann ein Zeichen dafür sein, dass Sie eine Nahrungsmittelempfindlichkeit haben, und ein qualifizierter Arzt kann Ihnen dabei helfen, dies sicher zu wissen. Nicht alle Nahrungsmittelempfindlichkeiten sind leicht zu testen, und deshalb verwenden Kliniker möglicherweise eine Eliminationsdiät als Teil des Diagnoseprozesses. Lily Nichols, RDN, CDE, CLT von PilatesNutritionist.com, bestätigt: "Eliminierungsdiäten bleiben der Goldstandard bei der Bestätigung von Nahrungsmittelempfindlichkeiten." So seltsam es auch klingen mag, es ist wichtig, sich nicht mit dem "Eliminierungs" -Teil des Prozesses zu befassen. Bei Eliminierungsdiäten sollte es darum gehen, die Lebensmittel zu finden, die für Ihren Körper am besten geeignet sind.

Warum sollten Sie eine Eliminationsdiät versuchen?

Wenn bei Ihnen anhaltende Symptome wie Magenverstimmung, Hautausschläge oder Müdigkeit auftreten, ist eine Eliminationsdiät möglicherweise die richtige für Sie. Indem Sie einige Lebensmittel für einen kurzen Zeitraum eliminieren, können Sie "Trigger-Lebensmittel" identifizieren, die diese Nebenwirkungen verursachen können. Noch wichtiger ist auf lange Sicht, dass eine Eliminationsdiät dabei hilft, die Lebensmittel zu identifizieren, die ohne negative Nebenwirkungen nähren und erfreuen. Eliminationsdiäten sind individuell, daher gibt es keine "beste" Eliminationsdiät. Eine Eliminationsdiät ist möglicherweise nicht das richtige für Sie, wenn Sie wissen, dass Sie eine Nahrungsmittelallergie haben, die Anaphylaxie verursacht. In diesem Fall sollten Sie eng mit Ihrem Gesundheitsteam zusammenarbeiten, einschließlich eines qualifizierten Diätassistenten, um Ihren Zustand zu behandeln.

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Wenn bei Ihnen anhaltende Symptome wie Magenverstimmung, Hautausschläge oder Müdigkeit auftreten, ist eine Eliminationsdiät möglicherweise die richtige für Sie. Indem Sie einige Lebensmittel für einen kurzen Zeitraum eliminieren, können Sie "Trigger-Lebensmittel" identifizieren, die diese Nebenwirkungen verursachen können. Noch wichtiger ist auf lange Sicht, dass eine Eliminationsdiät dabei hilft, die Lebensmittel zu identifizieren, die ohne negative Nebenwirkungen nähren und erfreuen. Eliminationsdiäten sind individuell, daher gibt es keine "beste" Eliminationsdiät. Eine Eliminationsdiät ist möglicherweise nicht das richtige für Sie, wenn Sie wissen, dass Sie eine Nahrungsmittelallergie haben, die Anaphylaxie verursacht. In diesem Fall sollten Sie eng mit Ihrem Gesundheitsteam zusammenarbeiten, einschließlich eines qualifizierten Diätassistenten, um Ihren Zustand zu behandeln.

Was ist die Eliminationsdiät?

Kurz gesagt, die Eliminationsdiät umfasst fünf Schritte: bewerten, planen, vermeiden, herausfordern und ändern. Die Bewertungsphase umfasst das Führen und Analysieren eines Lebensmittel- und Symptom-Trackers. In der Planungsphase bereiten Sie sich, Ihren Haushalt und Ihre Küche auf das vor, was Sie tun werden. In der Vermeidungsphase werden alle in der Bewertungsphase identifizierten Trigger-Lebensmittel eliminiert. Dies ist die Phase, in der Sie einen Großteil Ihrer Vorbereitung und Planung in die Tat umsetzen. Die Herausforderungsphase besteht darin, dass Sie beginnen, Lebensmittel nacheinander wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen, um festzustellen, ob sie für Sie sicher sind. Die Änderungsphase ist, wenn Sie Änderungen an der Art und Weise vornehmen, wie Sie langfristig essen, damit Sie Ihre Symptome in Schach halten können. Ihre Ernährung während der Umstellungsphase ist die Grundlage für eine fortlaufende Erhaltungsdiät.

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Kurz gesagt, die Eliminationsdiät umfasst fünf Schritte: bewerten, planen, vermeiden, herausfordern und ändern. Die Bewertungsphase umfasst das Führen und Analysieren eines Lebensmittel- und Symptom-Trackers. In der Planungsphase bereiten Sie sich, Ihren Haushalt und Ihre Küche auf das vor, was Sie tun werden. In der Vermeidungsphase werden alle in der Bewertungsphase identifizierten Trigger-Lebensmittel eliminiert. Dies ist die Phase, in der Sie einen Großteil Ihrer Vorbereitung und Planung in die Tat umsetzen. Die Herausforderungsphase besteht darin, dass Sie beginnen, Lebensmittel nacheinander wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen, um festzustellen, ob sie für Sie sicher sind. Die Änderungsphase ist, wenn Sie Änderungen an der Art und Weise vornehmen, wie Sie langfristig essen, damit Sie Ihre Symptome in Schach halten können. Ihre Ernährung während der Umstellungsphase ist die Grundlage für eine fortlaufende Erhaltungsdiät.

Eliminationsdiät: wie und ist es richtig für Sie?