Rohe vegane Mahlzeiten schließen Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Eier oder Produkte von Lebewesen aus. Diese Diät schließt auch Lebensmittel aus, die über 30 ° C gekocht werden, um die Vitamine und Nährstoffe aus Gemüse, Obst, Samen, Hülsenfrüchten, Nüssen und Getreide zu erhalten. Es gibt jedoch Möglichkeiten, diese Diät so einfach und einfach wie möglich zu gestalten, um Ihnen Zeit und Frust zu ersparen.
Frühstück
Mittagessen
Das Mittagessen kann aus Gemüsewickeln oder gefüllten Gurken bestehen. Um diese Mahlzeit einfacher und schneller zu machen, machen Sie eine Charge groß genug für Reste von gekeimten Bohnen aus Linsen, Soja oder Mungobohnen als Eiweiß. Sojabohnen liefern Ihnen viele essentielle Aminosäuren. Fügen Sie für die Verpackung antioxidantienreiches Gemüse wie Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Avocado und anderes Gemüse hinzu und legen Sie es auf ein grünes Blatt. Collard Greens sind ein Kreuzblütlergemüse, das Sie mit Vitaminen K, A und C, Kalzium und Nährstoffen versorgt, die laut der University of Maryland das Entzündungs- und Krebsrisiko verringern. Fügen Sie die gekeimten Hülsenfrüchte hinzu und wickeln Sie das Collardgrün wie einen Burrito ein. Alternativ können Sie Nori-Algen als Wrap verwenden oder die Gurkensamen herausschöpfen und die Zutaten hinzufügen.
Abendessen
Ihr Abendessen kann rohe vegane Suppen mit einer schnellen und einfachen Zubereitung enthalten. Für eine Tomatensuppe Roma-Tomaten mischen und italienische Kräuter und Olivenöl hinzufügen. Erwärmen Sie die Suppe auf knapp 30 ° C (116 ° F), um die Verwendung des Lycopins für Ihren Körper zu erleichtern. Die Oregon State University zeigt, dass Lycopin und andere Nährstoffe in Tomaten dazu beitragen, Prostatakrebs vorzubeugen. Für eine cremige Suppe Nüsse wie eingeweichte Cashewnüsse, Wasser und Gewürze mischen. Cashewnüsse bieten gesunde Öle wie die herzgesunde Ölsäure, ein einfach ungesättigtes Fett, das Olivenöl ähnelt. Fügen Sie Gemüse wie Crimini-Pilze für eine hohe Menge an Selen hinzu. Laut den National Institutes of Health unterstützt es Ihr Antioxidanssystem, um Sie vor Krebs zu schützen, der freie Radikale verursacht.
Snack
Stellen Sie eine große Menge Obst- oder Gemüsesmoothies her, die Sie zur Hand haben, wenn Sie zwischen den Mahlzeiten Snacks benötigen. Nehmen Sie immer rohe Snacks mit, wie eine Tüte rohen Trails mit Nüssen und getrockneten Früchten oder einfach einen ganzen Apfel, eine Orange oder Ihr Lieblingsobst oder -gemüse.