Essig wird seit Jahrhunderten als Heilmittel verwendet. Es wurden jedoch nur sehr wenige wissenschaftliche Studien durchgeführt, um zu zeigen, dass Essig die Gesundheit verbessert und Ihren Körper tatsächlich schädigen kann. Darmschmerzen sind nach dem Verzehr von Essig möglich, insbesondere wenn Sie ihn unverdünnt trinken. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie aus irgendeinem Grund versuchen, mit Essig zu ergänzen.
Essig als Ergänzung
Essig wird in vielen Hausmitteln verwendet. Laut "The Vinegar Institute" kann jeder Zustand, von Hauterkrankungen über IBS bis hin zu Arthritis, angeblich durch das Trinken von Essig geheilt werden. Es kann natürlich als Salatdressing zu den Mahlzeiten hinzugefügt werden, aber für die meisten Hausmittel sollten Sie es trinken, so Earl Mindell, MD, Autor von "Dr. Earl Mindells Amazing Apple Cider Vinegar", in a Verhältnis von 2 EL. Essig für 1 Tasse Wasser.
Essigsäure
Laut Carol S. Johnston, PhD, Autorin eines von "Medscape General Medicine" im Jahr 2006 veröffentlichten Forschungsberichts, ist Essigsäure der Hauptbestandteil von Essig, der Vorteile bringen soll. Um Essig zu sein, muss er essentiell sein etwa 4 Prozent Säure. Wenn der Essig, den Sie trinken, jedoch mehr Essigsäure enthält, können Darmschmerzen und andere negative Auswirkungen auftreten.
Säureeffekte
Laut Health Services in Columbia kann das regelmäßige Trinken von Essig aufgrund seines hohen Säuregehalts mehrere negative Auswirkungen haben, einschließlich Darmschmerzen. Sie können Brennen in Mund, Rachen oder Speiseröhre, Übelkeit, Magenverstimmung und Darmbeschwerden erleben. Wenn Sie Geschwüre haben, kann das Trinken von Essig diese verschlimmern und Magenschmerzen verursachen.
Hypokaliämie
Ein weiterer möglicher Effekt des Trinkens von Essig ist Hypokaliämie. Laut der Datenbank für gefährliche Substanzen kann die Essigsäure in Essig bei Personen, die über einen längeren Zeitraum große Mengen Essig konsumieren, einen Kaliummangel verursachen. Dieser Kaliummangel kann Magenschmerzen, Sodbrennen und Verstopfung als Symptome sowie Übelkeit und Schwindel verursachen.
