Nachts Eier zu essen ist vielleicht nicht das erste, was Ihnen in den Sinn kommt, wenn Sie an Lebensmittel denken, die Ihren Schlaf beeinflussen. Bei manchen Menschen können Eier Schlafstörungen verursachen - insbesondere, wenn Magen-Darm-Probleme vorliegen.
Andere finden jedoch möglicherweise, dass die beste Zeit zum Essen von Eiern direkt vor dem Schlafengehen ist. Wenn Sie Schlafstörungen haben, überprüfen Sie Ihre Ernährung insgesamt, um festzustellen, ob Eier Ihren Schlaf unterstützen oder stören.
Trinkgeld
Es ist möglich, dass Sie nachts Eier essen, wenn Sie Magen-Darm-Probleme haben. Für viele Menschen führt das Essen von Eiern vor dem Schlafengehen jedoch zu Schläfrigkeit und kann zu einem guten Schlaf beitragen.
Eierernährung
Im Gegensatz zu früheren Empfehlungen der American Heart Association, die Menschen dazu ermutigten, weniger Eier zu konsumieren, deutet die Forschung nun auf den Nährwert der Eier hin. In Nutrients veröffentlichte Forschungsergebnisse vom März 2019 erklären, dass Forscher Ende der 1960er Jahre behaupteten, dass ein hoher Cholesterinspiegel aus Eiern und anderen Quellen mit einem hohen Cholesterinspiegel im Blut und einem höheren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gleichzusetzen sei.
Heutzutage sind Eier jedoch Teil eines gesunden Ernährungsmusters, das eine Vielzahl von nährstoffreichen Eiweißnahrungsmitteln gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner für den Zeitraum 2015-2020 umfasst. Obwohl Eigelb einen höheren Cholesterinspiegel in der Nahrung aufweist, enthält es gemäß den Ernährungsrichtlinien keinen hohen Gehalt an gesättigten Fetten. Als solches können Sie Eier sicher in Ihre Ernährung aufnehmen.
Darüber hinaus wird Eischolesterin nicht gut absorbiert, und Eier haben daher keinen signifikanten Einfluss auf das Cholesterin im Blut, sagt Nutrients . In der Tat tragen Eier zum Sättigungsgefühl bei und können zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
Eier sind auch reich an anderen Nährstoffen - einschließlich Vitamin A, Eisen, Vitamin B12, Riboflavin, Cholin, Zink und Kalzium, fügt Nährstoffe hinzu .
Laut dem Egg Nutrition Center befindet sich der größte Teil der Eierernährung und etwa 40 Prozent des Proteins im Eigelb. Das Eigelb enthält auch fettlösliche Nährstoffe wie Vitamin A, D und E sowie die Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin. Zusätzlich hilft das Fett im Eigelb bei der Aufnahme dieser Nährstoffe.
Nachts Eier essen
Bei Menschen mit gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD) ist es möglich, dass Eier den Schlaf unterbrechen. Obwohl das magere Protein in Eiern helfen kann, die Symptome zu lindern, kann der höhere Fettgehalt von Eigelb diese verschlimmern und dazu führen, dass Sie aus dem Schlaf erwachen, so die Internationale Stiftung für Magen-Darm-Störungen (IFFGD).
Die Mayo-Klinik sagt, dass GERD-Symptome ein brennendes Gefühl in Ihrer Brust, auch bekannt als Sodbrennen, normalerweise nach dem Essen beinhalten können. Die Symptome können nachts schlimmer sein. Wenn Sie nachts an saurem Reflux leiden, können auch Schlafstörungen, chronischer Husten, Kehlkopfentzündung und Asthma auftreten.
Wenn Eier Verdauungsprobleme für Sie verursachen, halten Sie sich stattdessen an Eiweiß, sagt die IFFGD. Andere Ernährungsumstellungen können auch für die Verdauung hilfreich sein. Versuchen Sie, die Aufnahme von:
- Fettreiche Lebensmittel auf tierischer Basis (einschließlich Eigelb)
- Koffein
- Schokolade
- Zwiebeln
- Pfefferminze
- Kohlensäurehaltige Getränke
- Alkohol
- Zitrus- und Tomatenprodukte
In der Zwischenzeit sollten Sie mehr Zitrusfrüchte, mageres Eiweiß, komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Kartoffeln und Wurzelgemüse sowie ungesättigte Fette aus Pflanzen und Fisch zu sich nehmen, so die IFFGD. (Das Essen auf diese Weise ist auch Teil eines gesunden Ernährungsmusters, das in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfohlen wird.) Die IFFGD empfiehlt außerdem, das Essen unmittelbar vor dem Schlafengehen zu vermeiden und die letzte Mahlzeit drei bis vier Stunden vor dem Schlafengehen zu beenden.
Vorteile einer abwechslungsreichen Ernährung
Eine im Juni 2019 in Food Science & Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass eine qualitativ hochwertige, abwechslungsreiche Ernährung einen besseren Schlaf unterstützt.
In der Studie wurden die Ernährungsqualität und die Nahrungsaufnahme von städtischen Erwachsenen aus acht chinesischen Städten in Bezug auf die Schlafqualität bewertet. Die Studie ergab, dass ein geringerer Verzehr von Eiern, eine größere Lebensmittelvielfalt und ein höherer Verzehr von Obst und Meeresfrüchten mit einer besseren Schlafqualität verbunden waren.
Laut Harvard Health Publishing kann das Essen von Eiern vor dem Schlafengehen den Schlaf unterstützen. Eier enthalten eine Aminosäure namens Tryptophan, die dazu neigt, Schläfrigkeit hervorzurufen. Tryptophan ist auch in Milchprodukten, Schalentieren, Lachs, Tofu, bestimmten Käsesorten und Puten enthalten. Dies erklärt das schläfrige Gefühl, das Sie nach einem Erntedankfest erleben könnten.
Sie können auch feststellen, dass die beste Zeit, um Eier zu essen, als erstes am Morgen ist, sagt Keck Medicine von USC. Ihr hoher Proteingehalt kann dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen, sodass Sie den ganzen Tag über weniger wahrscheinlich ungesunde Snacks und Mahlzeiten zu sich nehmen. Das richtige Protein für den Tag kann beim Gewichtsmanagement helfen, die Muskelmasse erhöhen, den Blutdruck senken und die Knochengesundheit verbessern.
Abgesehen von Verdauungsproblemen und wenn dies Teil einer ausgewogenen Ernährung ist, kann das Essen von Eiern vor dem Schlafengehen Schlafvorteile haben. Vielleicht möchten Sie mit der besten Zeit experimentieren, um Eier zu essen, um zu sehen, wie sie entweder Ihren Tag beim Frühstück befeuern - oder Ihre Fähigkeit beeinträchtigen, eine gute Nachtruhe zu finden.
