Wenn Sie eine der vielen Personen sind, bei denen täglich Sodbrennen auftritt, kann Ihre Ernährung zu Ihren Symptomen beitragen. Es könnte Sie überraschen, zu erfahren, dass es einen Zusammenhang zwischen Zimt und saurem Reflux gibt.
Das häufigste Symptom für Sodbrennen oder sauren Reflux ist ein brennendes Gefühl in der Brust. Dies geschieht, wenn saurer Mageninhalt wieder in die Speiseröhre gelangt. Einige können Sodbrennen bekommen, wenn sie beliebte Gewürze konsumieren, einschließlich Kombinationen mit Zimt.
Zwar gibt es keine Untersuchungen, die darauf hinweisen, dass Zimt bei Menschen mit Sodbrennen ein häufiger Reizstoff ist. Wenn Sie jedoch festgestellt haben, dass Zimt Ihre Symptome zu verschlimmern scheint, ist es durchaus sinnvoll, ihn zu vermeiden.
Trinkgeld
Während Zimt für Menschen mit saurem Reflux möglicherweise nicht als reizend eingestuft wird, können die Auslöser jedes Einzelnen unterschiedlich sein.
Zimt und saurer Rückfluss
Zimt ist ein häufig verwendetes Gewürz, das in der alten Medizin als Heilkraut verwendet wurde. Die aktuellen Forschungsergebnisse sind jedoch hinsichtlich seiner gesundheitlichen Vorteile nicht schlüssig. Dies geht aus einem Artikel hervor, der in der Oktoberausgabe 2013 der BMC Complementary and Alternative Medicine veröffentlicht wurde .
Es gibt zwei Hauptformen von Zimt, Cassia und Ceylon-Zimt, wobei Cassia am häufigsten vorkommt. Während Zimt möglicherweise kein weit verbreiteter Auslöser ist, gibt es auch keine Hinweise darauf, dass Zimt kein Auslöser für Symptome ist.
Die Richtlinien für die klinische Praxis des American College of Gastroenterology vom März 2013 empfehlen nicht, dass Menschen mit Sodbrennen Lebensmittel allgemein eliminieren, sondern nur Lebensmittel, die Symptome verursachen.
Identifizieren Sie Lebensmittel, die Zimt enthalten
Zimt wird normalerweise in Backwaren, Müsli und Getränken verwendet und ist auch Bestandteil bestimmter Alkoholarten sowie der indischen, marokkanischen und mexikanischen Küche. Zimt wird selten alleine konsumiert und oft mit anderen Gewürzen und Lebensmitteln kombiniert, die die Symptome von Sodbrennen verschlimmern können.
Zimt kann Schokolade zugesetzt werden, ein Lebensmittel, das den unteren Schließmuskel der Speiseröhre lockern kann, den Muskel, der verhindert, dass Lebensmittel in die Speiseröhre zurückfließen. Es ist wichtig, die persönliche Toleranz gegenüber allen Lebensmitteln zu erkennen und festzustellen, ob Zimt Symptome verursachen kann oder nicht.
Betrachten Sie Ihre gesamte Ernährung
Aktuelle Empfehlungen zur Linderung von Sodbrennen-Symptomen beinhalten laut dem American College of Gastroenterology die Vermeidung von fetthaltigen Lebensmitteln, scharfen Lebensmitteln und Alkohol. Selbst wenn eine dieser Arten von Gerichten auch Zimt enthält, kann es das Gesamt-Make-up einer bestimmten Mahlzeit sein, das Sodbrennen-Symptome verursacht.
Zum Beispiel kann ein indisches Gericht, das Zimt enthält, Sodbrennen verursachen. Zimt ist jedoch möglicherweise nicht der Hauptreizstoff, es kann Paprika, schwarzer Pfeffer oder möglicherweise der Fettgehalt sein - all dies kann erschwerende Faktoren sein.
Zu den Empfehlungen für den Lebensstil zur Linderung der Symptome gehören Gewichtsverlust, Raucherentwöhnung und das Nicht-Liegen innerhalb von zwei bis drei Stunden nach dem Essen, einschließlich aller Lebensmittel, die Zimt enthalten können oder nicht.
Beachten Sie diese Warnungen und Vorsichtsmaßnahmen
Sprechen Sie mit einem Arzt, wenn Sie über Nahrungsergänzungsmittel, einschließlich Zimt, nachdenken, da Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten möglich sind.
Zum Beispiel enthält Cassia-Zimt Cumarin, das im Blutverdünnungsmittel Warfarin enthalten ist. Dies geht aus einem Artikel hervor, der im Juni 2012 vom Journal of Applied Pharmaceutical Science veröffentlicht wurde .
Laut einer im April 2015 vom American Journal of Case Reports veröffentlichten Fallstudie sind Zimtpräparate in Kombination mit Statinen auch an Hepatitis beteiligt .
