Der Schlüssel zur Gewichtszunahme liegt darin, ständig mehr Kalorien zu essen, als Ihr Körper verbraucht. Während rohe Eier einige Kalorien liefern, enthalten viele andere gesunde Lebensmittel mehr Kalorien pro Portion, so dass das einfache Trinken von rohen Eiern möglicherweise nicht der beste Weg ist, um an Gewicht zuzunehmen.
Am wichtigsten ist, dass Sie durch das Trinken von rohen Eiern ernsthafte Risiken eingehen können. Daher wird diese Vorgehensweise nicht empfohlen.
Trinkgeld
Während Kalorien aus Eiern bei der Gewichtszunahme helfen können, kann der Verzehr dieser Rohkost zu schweren Krankheiten führen.
Betrachten Sie Eiernährung
Um ein Pfund zuzunehmen, müssen Sie zusätzliche 3.500 Kalorien zu sich nehmen. Um 1 Pfund pro Woche zuzunehmen, müssen Sie zusätzliche 500 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, wie von der University of Colorado empfohlen. Sie müssten einige rohe Eier trinken, um die Gewichtszunahme deutlich zu steigern.
Laut USDA liefert das Hinzufügen von zwei Eiern zu Ihrer Ernährung pro Tag 120 Kalorien, was bedeutet, dass es fast einen Monat dauern würde, bis Sie nur 1 Pfund zugenommen haben.
Eier sind ein nahrhaftes Lebensmittel, wenn Sie versuchen, Gewicht zu gewinnen, da sie eine erhebliche Menge an Protein sowie Riboflavin, Phosphor und Vitamin D enthalten.
Ernähre dich gesund
Das Einbeziehen von Eiern - gekochten Eiern - als Teil eines gesunden Ernährungsplans ist mit der Unterstützung beim Abnehmen verbunden. Dies ist teilweise auf ihren relativ hohen Proteingehalt zurückzuführen; Jedes Ei enthält laut USDA 6 Gramm Eiweiß.
Das Essen von Mahlzeiten mit 25 bis 30 Gramm Protein kann laut einem im Juni 2015 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Übersichtsartikel dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu steigern und den Appetit zu verringern.
Eine andere Studie, die im Juni 2013 im European Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, die Eier zum Frühstück anstelle von Müsli oder Croissants aßen, beispielsweise tagsüber weniger Kalorien zu anderen Mahlzeiten aßen.
Enthalten Sie viel Protein
Obwohl proteinreiche Diäten zur Gewichtsreduktion hilfreich sein können, bedeutet dies nicht, dass Sie weniger Protein einsparen möchten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu gewinnen. Sie müssen viel Protein essen, wenn Sie Gewicht als Muskel anstatt Fett hinzufügen möchten.
Wann Sie Ihr Protein erhalten, kann genauso wichtig sein wie der Verbrauch. Eine im Juni 2014 im Journal of Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Menschen mehr Muskeln aufbauen können, wenn sie ihre Proteinaufnahme gleichmäßig auf ihre drei Hauptmahlzeiten verteilen, anstatt den größten Teil ihres Proteins beim Abendessen zu essen.
Mögliche Möglichkeiten, Eier als Teil einer Diät zur Gewichtszunahme zu verwenden, sind das Essen eines Eieromeletts oder Rühreier zum Frühstück, das Hinzufügen von hart gekochten Eiern in Scheiben zu Ihrem Salat oder Sandwich zum Mittagessen oder das Überziehen einer Mischung aus sautiertem Spinat, Tomate und Kichererbsen mit einem pochiertes Ei für ein nahrhaftes proteinreiches Abendessen.
Eier sicher verzehren
Der Verzehr von rohen Eiern - auch das Eintauchen in rohen Keksteig - wird nicht empfohlen, da rohe Eier Salmonellenbakterien enthalten können. Wenn die Eier kontaminiert sind, kann sogar ein Smidge lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen. Salmonellensymptome sind Erbrechen, Krämpfe, Durchfall und Fieber und können laut der Mayo-Klinik bis zu 10 Tage anhalten.
Diese unangenehme Form der Lebensmittelvergiftung kann bei einigen Patienten zum Tod führen, wenn die Infektion in den Blutkreislauf gelangt. Wenn Sie rohe Eier trinken oder in ein Rezept wie Eierlikör geben müssen, kaufen Sie pasteurisierte Eier, wie von der US-amerikanischen Food and Drug Administration empfohlen, die wärmebehandelt wurden, um Bakterien abzutöten. Es ist jedoch sicherer, einfach gekochte Eier zu essen, als rohe Eier zu trinken.
