Probiotika sind die gesunde Mikroflora, die in Ihrem Verdauungstrakt lebt, und Präbiotika sind die Nährstoffe, mit denen sie gedeihen. Symbiotische Produkte kombinieren Probiotika und Präbiotika, um ihre vorteilhaften Wirkungen zu verstärken. Obwohl sowohl Präbiotika als auch Probiotika ein fester Bestandteil Ihrer Ernährung sein müssen, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen, müssen sie nicht gleichzeitig eingenommen werden. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie probiotische oder symbiotische Präparate einnehmen.
Probiotika
Probiotika sind nützliche Mikroorganismen, die auf natürliche Weise in Ihrem Verdauungstrakt leben. Sie bieten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen wie die Regelmäßigkeit der Verdauung, die Unterstützung des Immunsystems und die erhöhte Aufnahme von Nährstoffen aus Ihrer Nahrung. Ursprünglich zur Herstellung fermentierter Lebensmittelprodukte wie Sauerkraut verwendet, werden Probiotika jetzt als Nahrungsergänzungsmittel eingekapselt und funktionellen Lebensmitteln zugesetzt, um deren gesundheitlichen Nutzen zu steigern. Der genaue Nutzen, den Sie erzielen, hängt vom Stamm der probiotischen Bakterien ab, die Sie einnehmen. Lactobacillus und Bifidobacterium sind die häufigsten Gruppen, die in kommerziellen Produkten verwendet werden. Übliche Nahrungsquellen für Probiotika sind Joghurt und Kefir.
Präbiotika
Präbiotika sind die unverdaulichen Kohlenhydrate, die Probiotika zum Überleben verhelfen. Sie sind eine Form von Ballaststoffen, die in vielen Arten von Obst und Gemüse vorkommen. Die Probiotika in Ihrem Verdauungstrakt fermentieren Präbiotika, um sie als Energiequelle zu nutzen. Durch die Fermentation werden kurzkettige Fettsäuren, Kalzium und Magnesium aus Ihrer Nahrung freigesetzt und pathogene Mikroorganismen davon abgehalten, in Ihr System einzudringen. Natürliche Quellen für Präbiotika sind Artischocken, Spargel und Knoblauch.
Symbiotika
Symbiotisch ist ein Begriff, der verwendet wird, um Nahrungsergänzungsmittel oder Lebensmittel zu beschreiben, die sowohl Präbiotika als auch Probiotika zusammen enthalten. Ihr Zweck ist es, die Anzahl der probiotischen Bakterien zu erhöhen, die sich in Ihrem Verdauungstrakt etablieren, indem sie ihnen eine Energiequelle bieten. Obwohl Präbiotika und Probiotika nicht gleichzeitig eingenommen werden müssen, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen, müssen beide ein fester Bestandteil Ihrer Ernährung sein. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um zu bestätigen, ob Symbiotika einen größeren Einfluss auf Ihre Gesundheit haben als einzelne präbiotische und probiotische Produkte.
Produkte
Überprüfen Sie bei der Auswahl eines probiotischen Lebensmittels oder einer Nahrungsergänzung auf dem Etikett den Stamm lebender Bakterien und die Anzahl der koloniebildenden Einheiten (KBE) pro Portion. Befolgen Sie die Lagerungsanweisungen des Herstellers, um eine Beschädigung der Mikroorganismen zu vermeiden, und stellen Sie die Verwendung nach dem Verfallsdatum ein. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie probiotische oder symbiotische Präparate einnehmen.
