Die meisten Menschen haben nach dem Essen irgendwann in ihrem Leben irgendeine Form von Blähungen, insbesondere diejenigen, die Probleme haben, bestimmte Lebensmittel zu verdauen. Das Gas, das sich durch den Verzehr schwer verdaulicher Lebensmittel bildet, kann das Gefühl hervorrufen, dass Ihr Bauch eng oder voll ist - ein Gefühl, das viele Menschen als Blähungen bezeichnen. Rosenkohl ist eine häufige Ursache für Gas, und bei manchen Menschen kann das Essen zu Blähungen führen. Das Vermeiden von Rosenkohl oder die Einnahme von Verdauungsergänzungsmitteln reicht normalerweise aus, um Gas und Blähungen loszuwerden. In einigen Fällen führt der Verzehr von Rosenkohl jedoch zu Blähungen aufgrund einer zugrunde liegenden Verdauungsstörung.
Gasaufbau
Erhöhtes Gas in Ihrem Darm ist normalerweise entweder auf das Verschlucken von Luft oder auf das Ergebnis von Bakterien zurückzuführen, die Lebensmittel in Ihrem Dickdarm abbauen. Das Gas übt Druck auf Ihre Darmwand aus und kann eine Vielzahl von Symptomen hervorrufen, einschließlich Blähungen. Andere häufige Symptome von Gas sind Bauchschmerzen, Übelkeit, Aufstoßen und Blähungen. Obwohl einige Lebensmittel von Natur aus schwerer zu verdauen sind als andere, wird nicht jeder beim Verzehr spürbares Gas oder Blähungen verspüren.
Rosenkohl
Rosenkohl ist eine häufige Ursache für Gas und Blähungen, da er einen komplexen Zucker namens Raffinose enthält. Dem Menschen fehlt das Enzym im Dünndarm, das zum Abbau der Raffinose beiträgt, was bedeutet, dass es zur Verdauung in den Dickdarm transportiert wird. Bakterien im Dickdarm helfen dabei, die Raffinose abzubauen, aber sie erzeugen dabei viel Gas - ein Prozess, der leicht zu Blähungen und Blähungen führen kann. Andere Lebensmittel, die Raffinose enthalten, sind Bohnen, Kohl, Spargel und Brokkoli, die alle häufig mit Gassymptomen verbunden sind.
Blähungen behandeln
Das Vermeiden von Rosenkohl ist der einfachste Weg, um die Bildung von Gas und Blähungen zu verhindern, wenn Sie Probleme haben, diese zu verdauen. Wenn Sie sie jedoch zu sehr genießen, um sie aufzugeben, kann eine Verdauungsergänzung hilfreich sein. Nahrungsergänzungsmittel, die das notwendige Enzym Alpha-Galactosidase enthalten, bauen die Raffinose ab, bevor sie in den Dickdarm gelangt, wodurch der Gasgehalt verringert und möglicherweise Blähungen vermieden werden. Die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels wie Simethicon oder Aktivkohle, das den Gesamtgasgehalt in Ihrem Darm reduziert, kann ebenfalls hilfreich sein.
Andere Überlegungen
Das Aufblähen nach dem Verzehr von Rosenkohl ist meistens auf den Raffinosegehalt zurückzuführen, aber in einigen Fällen könnte das Aufblähen laut dem Zentrum für funktionelle GI- und Motilitätsstörungen der Universität von North Carolina ein Zeichen für eine funktionelle Magen-Darm-Störung sein. Häufige Probleme, die zu Blähungen führen können, sind Dyspepsie, Reizdarmsyndrom und funktionelle Verstopfung. Es ist möglich, dass der Verzehr von Rosenkohl den Zustand lediglich verschlimmert. Wenn Sie nach dem Verzehr von Rosenkohl, auch nach der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, ständig Blähungen haben oder wenn Sie Blähungen mit schwereren Symptomen haben, konsultieren Sie einen Arzt, um eine Verdauungsstörung auszuschließen.