Antioxidantien spielen im Körper eine wichtige Rolle, die für die Erhaltung der Gesundheit und die Vorbeugung von Krankheiten von entscheidender Bedeutung sind. Obwohl Antioxidantien oft für eine endlose Liste von gesundheitlichen Vorteilen beworben werden, haben sie tatsächlich keinen direkten Einfluss auf den Gewichtsverlust. Die Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, sind jedoch die gleichen, die Ihnen beim Abnehmen helfen können.
Antioxidantien 101
Antioxidantien sind Substanzen, die freie Radikale neutralisieren und den Körper vor Zellschäden schützen können. Freie Radikale sind Chemikalien, die auf natürliche Weise im Körper als Nebenprodukt der Umwandlung von Kalorien in Energie gebildet werden. Darüber hinaus können sie in Umweltquellen gefunden werden, einschließlich Luft und Sonnenlicht, wenn es mit der Haut reagiert. Bestimmte Antioxidantien können vom Körper produziert werden, während andere über Nahrungsquellen gewonnen werden. Das National Cancer Institute stellt fest, dass Antioxidantien die Schäden durch freie Radikale verhindern können, die häufig mit Krebs verbunden sind. Beispiele für Antioxidantien sind die Vitamine E und C sowie Carotinoide - eine Nährstoffklasse, die in verschiedenen bunten Gemüsen enthalten ist.
Gewichtsverlust: Die Fakten
Obwohl es viele Theorien hinter Gewichtsverlust gibt, ist der einzige nachgewiesene Weg, um Gewichtsverlust zu erreichen, weniger Kalorien zu verbrauchen, als Ihr Körper jeden Tag verbrennt. Effektive Methoden zum Abnehmen umfassen die Einschränkung der Kalorien durch den Verzehr kleinerer Portionen und das Training, um mehr Kalorien während des Tages zu verbrennen. Für langfristige Ergebnisse sollte der Gewichtsverlust schrittweise erfolgen und aus einem realistischen Ziel und einer ausgewogenen Ernährung bestehen, die eine Fülle pflanzlicher Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen umfasst - alles Lebensmittel, die reich sind in Antioxidantien.
Kein direkter Link
Während es keine Wissenschaft gibt, die Antioxidantien direkt mit Gewichtsverlust in Verbindung bringt, haben die Lebensmittel, die den Körper mit den meisten Antioxidantien versorgen, Eigenschaften, die sie ideal zur Förderung des Gewichtsverlusts machen. Einer der Schlüssel zum Abnehmen ist der Verzehr von Lebensmitteln, die Ihnen helfen, sich zu füllen und gleichzeitig wenig Kalorien zu liefern. Diese Lebensmittel sind typischerweise pflanzliche Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind. Laut den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten fühlen Sie sich bei ballaststoffreichen Lebensmitteln eher satt als bei kalorienreichen Lebensmitteln wie Keksen, Crackern, Butter und Speck.
Lebensmittel und Antioxidantien mit niedriger Energiedichte
Niedrigenergie-Lebensmittel mit hoher Nährstoffdichte enthalten zwischen 0, 7 und 1, 5 Kalorien pro Gramm, während energiedichte Lebensmittel zwischen 4 und 9 Kalorien pro Gramm enthalten. Einige Beispiele für energiearme Lebensmittel, die auch reich an Antioxidantien sind, sind Tomaten, Erdbeeren, Brokkoli und Melone. Die meisten Obst-, Gemüse- und anderen ballaststoffreichen pflanzlichen Lebensmittel, die ebenfalls reich an Antioxidantien sind, eignen sich ideal zur Kontrolle Ihrer Kalorienaufnahme, zur Förderung der Gesundheit und zur Abwehr von Krankheiten.