Unverdaute Nahrung, die Ihr Körper nicht abbaut, gelangt entlang des Verdauungstrakts in Ihren Dickdarm, wo er auf harmlose Bakterien trifft. Während die Bakterien die Nahrung abbauen, entstehen gasförmiger Wasserstoff und Kohlendioxid, die aus dem Rektum ausgeschieden werden. Bei Menschen mit Colitis ulcerosa wird auch eine andere Form von Gas erzeugt, was zu üblen Geruchsblähungen führt. Eine Änderung der Ernährungsgewohnheiten kann die Menge an Gas, die Sie erfahren, verringern sowie das Auftreten von Symptomen der Krankheit verringern.
Über Colitis ulcerosa
Colitis ulcerosa ist eine entzündliche Darmerkrankung des Dickdarms oder Dickdarms. Es wurde keine spezifische Ursache identifiziert, aber erbliche Faktoren und Autoimmunreaktionen von Bakterien oder Viren können zur Krankheitsentwicklung beitragen. Rektale Blutungen, Bauchkrämpfe und Schmerzen, Müdigkeit und Gewichtsverlust sind Symptome, die mit dieser Erkrankung verbunden sind. In seltenen Fällen kann Colitis ulcerosa lebensbedrohlich werden und zu Dickdarmruptur, Toxizität und Schock führen. Die Behandlung zielt darauf ab, das Auftreten von Symptomen und Entzündungen mit Medikamenten oder Operationen zu reduzieren, aber es gibt keine Heilung für die Krankheit. Die Ernährung verursacht keine Colitis ulcerosa, aber einige Lebensmittel können die Symptome verschlimmern und Beschwerden durch Gas hervorrufen.
Giftiges Gas
Das Erleben von Gas ist normal und Menschen ohne Colitis ulcerosa produzieren etwas Gas aus Methan und etwas aus Schwefelwasserstoffgas, das durch Verdauungsenzyme und gesunde Bakterien im Dickdarm entgiftet wird. Menschen mit Colitis ulcerosa produzieren jedoch hauptsächlich Schwefelwasserstoffgas, das aufgrund eines Mangels an Enzymen und guten Bakterien giftig bleibt. Somit existiert keine saure Umgebung, in der das giftige Gas nachlassen kann. Laut Jackson GI kann die Begrenzung schwefelhaltiger Lebensmittel in Ihrer Ernährung die gesunden Bakterien in Ihrem Dickdarm erhöhen und das Wachstum von Bakterien, die Schwefelwasserstoffgas produzieren, saurer und unwirtlicher machen.
Gasproduzierende Lebensmittel
Schwefelhaltige Lebensmittel sind wichtig für Ihre Ernährung. Sie müssen sie jedoch begrenzen, wenn Sie an Colitis ulcerosa leiden, da Ihr Körper die toxischen Wirkungen des von Ihnen konsumierten Sulfats nicht hemmen kann. Rotes Fleisch hat eine hohe Sulfatkonzentration, die das Schwefelwasserstoffgas in Ihrem Dickdarm erhöht. Mäßige Sulfate kommen auch in Milchprodukten, Nüssen, Kreuzblütlern wie Brokkoli oder Kohl und getrockneten Früchten vor. Bier, Wein, Apfel und Tomatensaft enthalten Sulfat. Der Verzehr dieser Arten von Lebensmitteln kann auch das Risiko eines Rückfalls der Colitis ulcerosa nach einer Remissionsperiode erhöhen, so das "International Journal of Gastroenterology and Hepatology".
Diät-Tipps
Für Colitis ulcerosa ist keine spezielle Diät vorgesehen. Wenn Sie jedoch ein Lebensmitteljournal führen, können Sie festlegen, was Sie essen und was Sie vermeiden möchten. Ein Mangel an Nährstoffen ist eine Komplikation einer Colitis ulcerosa. Die Zusammenarbeit mit Ihrem medizinischen Team kann Ihnen jedoch dabei helfen, einen Diätplan zu finden, der Ihren Bedürfnissen entspricht. Verbrauchen Sie kleinere, häufigere Mahlzeiten anstelle von großportionierten Mahlzeiten. Ballaststoffreiche Lebensmittel können Ihr Verdauungssystem reizen. Daher sollten Sie rohes Obst oder Gemüse meiden und die Haut mit Dampf produzieren oder entfernen, um die Ballaststoffe zu begrenzen. Weiße Körner können weniger Blähungen und Gase verursachen als Weizen oder Vollkornprodukte. Wählen Sie Fisch oder gebackenes hautloses Geflügel anstelle von rotem Fleisch und beschränken Sie gesättigte und Transfette wie Butter oder frittierte Lebensmittel.
