Design des Speiseplans
Der konsistente Kohlenhydrat-Ernährungsplan kann dazu beitragen, Ihre Kohlenhydrataufnahme zu stabilisieren, indem er Gleichmäßigkeit schafft. Das Ziel ist, dass die Menge an Kohlenhydraten, die Sie jeden Tag und bei jeder Mahlzeit essen, gleich bleibt. In diesem Sinne ist die konsistente Kohlenhydratdiät ein Kohlenhydratzählprogramm. Es unterscheidet sich vom Austauschplan, weil Sie statt aller Lebensmittelgruppen nur Kohlenhydrate im Auge behalten.
Wie es funktioniert
Wenn Sie Mahlzeiten mit dem konsistenten Kohlenhydratansatz zubereiten, zählen Sie Kohlenhydrate in Portionsgrößen, die als Kohlenhydratauswahl bezeichnet werden. Alle 15 Gramm Kohlenhydrate, die Sie essen, zählen als eine Kohlenhydratwahl. Während Sie Ihren Teller bauen, addieren Sie die Kohlenhydrate in Ihrer Mahlzeit und wandeln sie in Kohlenhydrate um. Eine empfohlene Richtlinie ist laut Fletcher Allen Health Care 45 bis 60 Gramm Kohlenhydrate pro Mahlzeit für Frauen und 60 bis 75 Gramm Kohlenhydrate für Männer. Je nachdem, wie Sie mit Ihrem Zustand umgehen, benötigen Sie möglicherweise mehr oder weniger. Ihr Arzt legt individuelle Kohlenhydratziele fest.
Verwendung des Carb Choice-Ansatzes
Wählen Sie basierend auf den empfohlenen Richtlinien drei bis vier Kohlenhydrate pro Mahlzeit, wenn Sie weiblich sind, und vier bis fünf Kohlenhydrate, wenn Sie männlich sind. Jedes Lebensmittel, das Zucker oder Stärke enthält, zählt als Kohlenhydrat. Beispiele sind stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln, Obst, Fruchtsäfte, Milch, Brot, Müsli und Nudeln. Einige Beispiele für eine Kohlenhydratauswahl - Portionen mit 15 Kohlenhydraten - umfassen 1 Scheibe Brot, 1/2 Tasse Nudeln, 1/3 Tasse Bohnen oder 1/2 Tasse gekochten braunen Reis.
Dinge, die man beachten muss
Laut Fletcher Allen Health Care ist die Gesamtmenge an Kohlenhydraten, die Sie zu jeder Mahlzeit zu sich nehmen, wichtiger als die Art der von Ihnen gewählten Kohlenhydrate. Aus diesem Grund schränkt die konsistente Kohlenhydratdiät die Art der Kohlenhydrate, die Sie essen, nicht ein. Aber treffen Sie gesunde, ausgewogene Ernährungsgewohnheiten. Wenn Sie sich für einen zuckerhaltigen Artikel entscheiden, entscheiden Sie sich für kleine Portionen. Zum Beispiel enthält ein kleiner Keks ungefähr 15 Gramm Kohlenhydrate. Bleiben Sie innerhalb Ihrer individuellen Kalorien- und Fettaufnahmeziele.